Tomodachi Rouge 2014
トモダチ ルージュ

BATONS板垣氏とのコラボレーションによる“仙台のトモダチ”向け限定キュヴェ。2014はVDFになります。 香りは豊かで赤い果実や香水のようなアロマ、酸化のニュアンス。 ナチュラルなテイストでアルコールも低く所謂「Vin de Soif」ですが、凝縮感や深みのある味わいです。また、抜栓4日後でもほとんど味が落ちません。 マグロはあまり合いませんでした…。

満月ワインバー

初めての味わい。 日本酒でいうと、しぼりたて原酒みたいで、珍しいワインです。 少し濁りがあり、皮の渋みがあるが、後に残らない感じが、しぼりたてジュースみたい。 フレッシュ感があり独特なワインでした。

トモダチってワイン。 パーマ液のような独特の香り。たまごの様な硫黄のような

2014年のともだち。なんでともだち、なのかな。 美味しいワインでした。

仙台市友達限定販売 ”ピュズラ トモダチ ルージュ” ピノノワール&ガメイ 自然派パストグランだね 経過楽しみたかったけど、一気に飲んでしまった。