Tessellae Carignan Vieilles Vignes
テセラエ カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ

華やかでジャミーな香り。カシスやベリー、チェリーやレーズンにドライフラワー。 少し甘くふくよかで濃厚な味わい。後味はしっかりしたタンニン。 焼肉に合う。

dmラファージュ テセラエ　カリニャンvv2019 光を通さない濃いガーネット csのようなカシス、杉から始まり、オレンジを思わせる柑橘、ハーブ香もある アフターには熟したブルーベリーが抜けていく 酸は穏やかでタンニンは中程度 南仏らしい豊満な果実味と高いアルコールのパワフルな味わい コートカタランのカリニャンvv シラーより酸、タンニンともに控えめで自然と素直な果実味に目が行く 香りは分かりやすい果実爆弾のようで意外に杉やミント、オレンジのような爽やかな要素も垣間見え、要素は少なくない ただalc14.5に加えて豊満な味わいなので食事と合わせるのが前提で、ややテクスチャーの緩んだところがあるので相手も選ぶ

赤みがかったガーネット 粘性は強く、輝きがあり若い印象 ブルーベリー、カシス なめし革、タバコ、アニス 独特な甘い香り アルコールを強く感じるアタック 強い酸味と苦味

予習しようかと思ったけど、駄目でした。 91の数字に弱いんです。残り半分はまた後日にゃ〜

ドメーヌラファージュテセラエカリニャンvv(仏) カシス、黒果実の華やかな香り。優しい酸味、まろやかな渋みの口当たり。重厚感がありながらも果実味をしっかり感じ、非常にバランスの良い味わい。余韻はややスパイシーでタンニンが中程度。カリニャン100%初めて飲んでみたが、分かりやすく美味しい。

ラファージュのワインは美味しいので、カリニャンもトライしてみました。単独で飲むというより、お肉料理とマリアージュさせて楽しむのが吉。スパイシーで果実味もあり美味しいです。

カリニャンのvv。 開けたては控えめな香りでアルコール度数の割に口当たりは軽い。 しっかりしたタンニンの中にプルーンや紅茶の甘味。 時間と共にシナモンのような香りも

V.V.のカリニャンらしい渋めで濃厚でいて、さっぱりしており、単純にうまいと思う。

いただき物 口当たり良く 飲みやすい 程よくタンニン、酸味 甘さ パーカー92 いい感じです

カリニャン。 ブラックベリー、ブラックペッパー、煮詰めたイチゴ、腐葉土に紅茶を感じるのは若いこちらのワインからするとおかしいのでしょうか？？ とてもスパイシーでドライな味わい。ミネラルの硬さがあり果実味は豊富。少しピリピリした酸味をエッジに感じる。タンニンも少しトゲ感がある。 単独では少し疲れそうですが、ドライでスパイシーな味わいがステーキには合いました。

ドメーヌ・ラファージュ テセラエ・オールド・ヴァインズ シラー、ガルナッチャ、ムールヴェルト パーカーポイント92点。フルボディだけど、バランスがいいのでそれほど重くも感じず。ビーフシチューにはピッタリの赤でしたよ、。

フランス ルーション カリニャン 2015年 S$28 (38-10) 紫系ベリーに獣臭や皮革、スパイス香。 ワイルドなイメージの香り。 口に含むと、香りからイメージするより、ずっと円やかな味わい。 フルーツ感は香りのイメージ通りレーズンやプルーン、酸は中庸もしくは優しい感じ、穏やかな収斂味。 とは言え、エキスはしっかりしてて中間の厚みは文句なし。 余韻にはマイルドかつバランスのとれた、新世界とはちょっと違う落ち着きも。 スパイシーさは全体を通して感じられて、これはカリニャンゆえでしょうか。。 カリニャンってスパイシーな品種だったったけ…忘れちゃった(^_^;) イカツイおにーちゃんが話してみると優しいような感じ！？ 固さがなくて近づきやすい印象でした♪

カリニャン。 バニラ、生肉、樽、紫系果実の香り。渋味と甘味は控えめ。タンニンは滑らかですが、しっかりしてます。 チョコレートと合いそう。

美味いわ カリニャン、また飲みたい。 本当にいい感じ。

今日は、朝からV.Vが飲みたくて、イオンで見つけたので勝って来ました！ 値段も安く、PPも91点なんて素晴らしいコスパです！

開栓、グラスに注いだ紅色から届いてくるベリーの香り、そして喉越しと共に幻の様に姿を消すタンニン、薄甘の後味。ヤバイ、グラスが進みます。冷静に空気入れして味わいを楽しまないと・・と思うが止まりません。2000以下で購入、コスパ５点でリピート決まりの１瓶です。添える曲は　https://youtu.be/XYFSb0LYk6w Vesperae solennes de Confessore in C Major, K. 339: V. Laudate Dominum

娘百日祝い(^-^)

おー、美味い！もうちょい香りが強くてもええなぁ

仏、ラングドック・ルーション、カリニャン。樹齢70年以上のV.V.、PP91。カリニャンはさほど深みがないと思っていたけど、これはV.V.だからかコクがあって美味しいです。

見た目に反してコッテコテのムッキムキですね

初めて飲んだカリニャン。色はメルローに近いものを感じたが、香りは南仏系のスパイシーなイメージを感じた。 タンニンも酸味も強くなく、飲みやすい一本。

しっかりしたタンニンとスパイシーな味わい。ややアルコールっぽさもあってとても味が強い。シチュー料理が負けた。

イオンパーカーポイント９０点シリーズ。まろやかだけど軽くない。爽やかさも感じる