Terre de ciel Chardonnay 2021
テールドシエル シャルドネ

長野県千曲川ワインバレー シャルドネ95%、サヴァニャン5%（？） 2021年 パイナップルや熟れたリンゴの様なフレンドリーな甘やかさ 酸も中庸 仄かに煙っぽさやクリーム感 ソルティビターも 甘やかで厚みのあるミドル 運良くゲット出来たテール ド シエルさんのシャルドネ、待てなくてあけちゃいました(^ ^;) やっぱり美味しいですね〜一般的な？海外産のシャルドネとは少しキャラは違いますけど、美味しいは美味しいのです♪ 何となく、、、山梨県はテンゲイジさんのシャルドネと似たニュアンスがあったかも？？

飲み比べした他のワインと比べると、スッキリした印象。癖のある酸もなく、飲みやすい。 シャルドネは本当土地やワイナリーでぜんぜん違った味わいになる所が面白い！いつもSBに行きがちなので、シャルドネも試してみようかなぁ。 ただ、シャルドネ飲むなら、スーパーの安美味系ではなく、ある程度お高めな方が複雑味があっていいなと思えた。 安美味系は、癖ある方が美味しい。

少し硫黄、ミネラルの香り、味わいは柑橘系

6杯目 テールドシエルさんの シャルドネ2021 です こちらもよかったら、 と、サービスで出してくださいました。 まさか、長野でだって入手しにくい テールドシエルさんが飲めるなんて！ 初めてなので、嬉しいﾔｯ*｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡ｯﾀｰ! ありがたく頂戴しました。 ほわっと、優しいシャルドネ。 だった感じです。（語彙力不足） つづく

日本ワインシリーズ！ この期に及んで新キャラ登場。 テール　ド　シエル。シャルドネですね～。個性というか、特徴はそんなにないけど、確実に美味しいシャルドネです。 今年も火星人襲来の季節。

ワイン会への持ち込みワイン、其の壱！ 先日のテイスティングイベントでゲットしたこちらを。 先日のテイスティングは2日目の方が良かったとのことなので、前日抜栓。 初日は少し還元的な香りがありましたが、2日目には消えていて前日抜栓作戦成功です (o^^o) この度も、香りはフレッシュな林檎で、味わいは心地よい苦味があり美味しく頂きました✨

テールドシエル　シャルドネ2021 フレッシュな果実の香りが良い りんご、花梨、白い花、蜜、樽 くっきりとした酸は標高かな。 渋みがはっきりしているものの、とてもクリア。 抽出のうまさと温度管理が効いているのかな。 そして果実味よ。たっぷりで味付きが良い。 渋みや果実味は栽培のうまさが前提であるものの、昨年よりも全体的に香りと味わいがぐっと上がっていて、醸造に慣れてきた感じがする？ 日本ワインのナチュラルでクリアなワイン 少し寝かせてみましょう

テールドシエルの試飲会！ 今年リリースされた9種類の飲み比べ✨ トップバッターは一度頂いたことのあるシャルドネ。 香りは、やっぱり林檎。 ほのかな甘みで、味わいに厚みがあって美味しいです。 開けて2日目の試飲会に参加しましたが、初日に頂くより翌日の方が美味しいと思います。

楽しみなワイン

野外試飲会#6 少しマロなのが好みから外れるけど、それほどでもないのでいける 抽選対象になってた

ワイン会への持ち込みワイン！ 気になっていたこちらのワインを。 2021ですがフレッシュさは無く、はちみつとリンゴ。 酸は強くなく癒し系。参加メンバーに好評でした (o^^o)

膨らみと酸がしっかりしていてバランスが良い❗ 2年後ぐらいに飲んでみたい‼️

香川県高松市でお昼から楽しめるワインバー、わいんびより。 お勧めで長野県小諸のテールドシエル、シャルドネ2021年を頂きました♪ 輝きのあるイエロー。 りんごや柑橘の香り♬ 冷涼感を感じる果実み。 元ココ・ファームの栽培責任者、桑原さんが独立して造っているらしい。 爽やかで美味しいシャルドネです♬