Telmont Réserve Rosé
テルモン レゼルヴ ロゼ

「我が根は 　　森の奥深くにあり」 　　　-エミール・ガレ- 　　　　　（1846〜1904） 　　　ガレは人間の生命の 　　　根源は森にあると 　　　考えている

光沢のあるオレンジゴールド。細かい泡立ちがある。 アセロラ、ラズベリー、レモン、金柑、薄荷、トースト、酵母、ヨーグルト。 アタックはスムーズ。泡立ちはきめ細かい。時間の経過とともに赤系果実から柑橘に変化する。生き生きとした酸。ミネラルも感じる。余韻は長め。

テルモン　レゼルヴ・ロゼ 　シャルドネ　ムニエ ベリー　チェリー　果実味がパワフル〜しっかりロゼ♡ □アマトリチャーナ □ホットケーキ 何時も美味しい〜今日も美味しかった♬ ご馳走様でした(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡

　いわゆる木苺に，焼き立てパンのような香ばしさがあって酸味はまるっこい感じです。味そのものはとても良いと思うのですが，如何せん抜栓後かなり時間が経っていたようで，炭酸の刺激が無く，なんだか物足りないですね。 　どんまい❗どんまい❗

テルモン レゼルヴ ロゼ

テルモン　レゼルヴ　ロゼ シャルドネ87% ムニエ13% Kさん③ 綺麗なサーモンピンク♡泡も綺麗.。o○ 林檎しっかり　ブリオッシュ　トースト　コクと余韻が凄い☆☆ □生ハムとブルーチーズサンド

日本一バブリーな白浜温泉のホテルに ♪ 1本1億円の柱など絢爛豪華✨✨ テルモン レゼルヴ ロゼ とても綺麗なロゼカラー、嫌味のないスッキリとした味わいでエレガント(*˘︶˘*).｡.:*♡

R5.9長岡ワイン会① テルモン レゼルヴ ロゼ Nお姉様お持ち込み 7月は欠席8月は休会で 何だか久しぶりのワイン会 主催のNお姉様が 私に女の子のお孫ちゃん登場！をお祝いで セレクトしてくださったロゼシャンパーニュ✨ そのお心遣いが嬉しいです〜♡ プリオッシユに木苺やベリー達 明るく感じる酸味にナッティなコク 美味しい〜

【今夜は月例ワイン会】1 8月は休止で2ヶ月ぶりの月例会。 ちょっと涼しさを感じるようになって赤ワインもより美味しく楽しめそうです(^_^) スタートは主催者N様からのロゼシャンパーニュ テルモン　レゼルヴ・ロゼ 最近よく見かけるテルモン。 ロゼは初めてですが、裏エチケットみたいなエチケットによるとシャルドネ87%にムニエ13%で色付けしているようです。 サービスはまた私が行いましたが、ちょっと手が滑って「ポンッ！」Σ( ﾟДﾟ) 天使の溜め息ならず(>_<) 綺麗なオレンジの色合いで泡立ちは豊か。 愛らしいフランボワーズにブリオッシュの香り。 シャンパーニュらしく、熟成感はありつつ程よい酸味にフレッシュな果実味の甘やかさと少しビターなフィニッシュ。 前菜の蝦夷鹿のレバーリエットにも合って美味しくいただきました。(^_^) 【インポーター情報】 テルモンはシャンパーニュ地方エペルネ近郊のダムリーに本拠地を構えるメゾン。その歴史は1912年、ブドウ農家兼ワイン生産者であったアンリ・ロピタル氏が、自らの名を冠した独自のシャンパーニュを生産したことから始まります。その後、アンリ氏の息子アンドレ氏がメゾンを継承。「シャンパーニュ・ド・テルモン」と名付けたブランドを確立しました。2017年には、所有している畑のオーガニック認証を獲得。サステナブルなシャンパーニュ・メゾンとして取り組みを強化し続けています。 マルヌ渓谷の斜面に位置するテルモンの畑は、ダムリーやシャンピニョル・レ・モンドヴィル、ユルヴィルをはじめとする8つのクリュにまたがって広がっており、約24.5haの土地ではシャンパーニュ地方の主要なブドウ品種であるピノ・ノワールとピノ・ムニエ、シャルドネを栽培。一貫したブドウ栽培における理想像と、「勇気・謙虚・忠実」という3つの価値観を大切にしたワイン造りを続けてきました。 こちらのレゼルヴ・ロゼはシャルドネとピノ・ムニエの2種類のブドウを使用。複数年のリザーヴワインをブレンドすることで、毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しています。熟成においては、法律で定められている期間を超える60ヵ月間の瓶内熟成を経てリリースします。 こうして造られるシャンパーニュは、果実の凝縮感とフレッシュさが感じられます。淡く美しいロゼの色合いに、長い瓶内熟成により生まれる、繊細な泡と優雅な余韻が魅力の1本です。

久々ヒットのロゼシャンパーニュ、出張コルク第二弾、圭子さんちにて

テルモンのテイスティングイベント、続いてはスタンダードのロゼ。 ロゼにしてはそれほどベリーが主張してなく、シャルドネのテイストが強いかと思います。 色付け的なブドウはピノ・ノワールでなく、ムニエとのこと。 ブドウの出来によってアッサンブラージュも変わるとのこと。 ロゼにしては何か物足りない気がするため、これはこれで食中にいただくのがベストかと。 個人的にはピノ・ノワールが入って、もう少し豊潤な果実味が欲しいと思いました。 次回リリース分に期待です！

姉のお手伝いで東京へ。予定が立てにくい中、江川さんが急ないお誘いにもかかわらずお付き合い下さいました！名古屋のガサ入れに続き東京も（笑）変わらず綺麗にまとめられたお部屋に圧巻のシャンパーニュの壁✨ テルモンroséはお初です。桃と追いキャビアOKの贅沢なアテをご用意下さりありがとうございました。美人ソムリエールのお店に行けて大満喫！ 江川さん、ありがとうございました♡

ロゼのが骨格がしっかりしており好みだった。

テルモン　レゼルヴ・ロゼ 江川さん連鎖でテルモンロゼ！ まるで裏エチケットのような表エチケット笑、知りたい情報が分かりやすいのは良いですが、エチケットはもうちょっと色気があった方がいいんじゃないかなと思ったり。 赤いベリーの明るい華やかな香り。 フレッシュな果実味たっぷりのキャンディを思わせる甘やかさにほのかなビターテイスト。 なんとも甘苦い液体はついついもう一口欲しくなる美味しいロゼシャンパーニュ、大満足の一本でした！

2-2-3.5-4.5:12 開けた瞬間に漂う華やかなアロマ 細やかな泡と柔らかな喉越しが 重かった身体を整えてくれる いつも近くにいてくれるパートナーのよう 素晴らしい1日の始まりを予感させる1本

蟹にはロゼスパークリングを合わせたくなるのか次もロゼシャンパーニュ、TELMONT。かにはタラバです。

Satokoさんとサシ飲み✨✨ 今回は、大森のディープスポットにお連れして楽しんで頂きます(*^^*) 外がまだ明るいので、ウォーミングアップはウチで軽〜く飲みます✨✨ テルモン ロゼ やっぱりいい色してますね ︎⤴︎ ⤴︎ スッキリ、辛口、こんな暑い日にはピッタリです✨✨ 手ぬきおつまみなのですが、サワークリーム＆キャビアは鉄板の組み合わせですね ︎⤴︎ ⤴︎ めっちゃ美味しいです (*˘︶˘*).｡.:*♡ 小一時間でボトル1本空いたので、いざ出陣 ♪ 次のお店ではビール三昧なので、ワイン無しだったので紹介出来ず残念です 笑

シャンパーニュ・テルモン・レゼルブ・ロゼNVを頂きました。江川様、アン爺さまに連鎖です。 2015年の葡萄をメインに、シャルドネ87％、ピノ・ムニエ13％、ドサージュは8.4g/L、でデゴルジュマンは2021年と記載されています。 淡いサーモン・ピンク。 アロマも淡いベリー系にナッツやドライ・アプリコットなどとても静かなアロマ。 クリーミーでベリー系の酸味に程よいビターな切れの良いミネラル感。ストラクチャーが綺麗な印象です。 翌日も落ち着いていて、ある意味エレガント。少し甘いミネラリーなフィニッシュが良い感じでした。 他のキュヴェも試してみます。

「飲食店の時短営業や 酒類の販売停止を含む 緊急事態宣言は 効果が 無い割に 経済への打撃が 大きいと考える。 敵のいない所に弾を撃つ ようなものだ ～ 」 ｰ 奈良県 荒井正吾知事 ｰ

幻のローストポークを食べに ✨✨ 最近流行りのシャンパーニュを合わせます テルモン レゼルヴ ロゼ 淡い綺麗なロゼカラーで品の良さを感じます♪ ミネラルたっぷり、スッキリした今風の味わいですよ (*˙︶˙*)☆*°