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3.0
テルモンのテイスティングイベント、続いてはスタンダードのロゼ。 ロゼにしてはそれほどベリーが主張してなく、シャルドネのテイストが強いかと思います。 色付け的なブドウはピノ・ノワールでなく、ムニエとのこと。 ブドウの出来によってアッサンブラージュも変わるとのこと。 ロゼにしては何か物足りない気がするため、これはこれで食中にいただくのがベストかと。 個人的にはピノ・ノワールが入って、もう少し豊潤な果実味が欲しいと思いました。 次回リリース分に期待です!
tarrow
ピノ・ノワール0%なんですね(゜ロ゜)
chambertin89
chambertin89さん そうなんです。CH87、M13の比率となります。
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テルモンのテイスティングイベント、続いてはスタンダードのロゼ。 ロゼにしてはそれほどベリーが主張してなく、シャルドネのテイストが強いかと思います。 色付け的なブドウはピノ・ノワールでなく、ムニエとのこと。 ブドウの出来によってアッサンブラージュも変わるとのこと。 ロゼにしては何か物足りない気がするため、これはこれで食中にいただくのがベストかと。 個人的にはピノ・ノワールが入って、もう少し豊潤な果実味が欲しいと思いました。 次回リリース分に期待です!
tarrow