St. Cousair Sangiovese
サンクゼール サンジョヴェーゼ

今日は仕事納めで定時の帰宅♪そして日本ワイン de ケンミンショー忘年会スペシャル参加です✨ 皆さん、出身地、現住所、その他お気に入りの日本ワインを持って集まりましょう✨ ポストは 18:00~20:00、里ちゃん♪ 20:00~22:00、えむちゃん✨ 22:00~終了まで、Speed☆star タグは ♯エアワイン会 ♯日本ワイン ♯ケンミンショー ♯忘年会スペシャル でお願いします(^o^)/ さて、ワインは··· サン・クゼール サンジョヴェーゼ ヴィンテージは2014でしょうか？(ネックの部分に製造年月日が記載とのことです) 日本ワインでサンジョヴェーゼ✨❗❗ 外観は明るいルビー色。エッジはややオレンジがかっています。これははっきりとしたラズベリーの赤系果実の香り、バラの花、甘草、グローブ、ナツメグのスパイスを感じます。辛口なのですがほんのりと甘味があり、はっきりとしているが強すぎない酸味、さらさらとしたタンニン、流れるようなバランスのミディアムボディのワイン。余韻は中等度で食中酒には最適の一本です♪日本ワインでサンジョヴェーゼということで物珍しさに惹かれて購入しましたが、とても美味しいです.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. でも残念なことにこのブドウ生産者の方は食用ブドウに切り替えてしまったのでこれが最後のヴィンテージとなってしまいました❗もったいない(;つД｀)

和食だったので日本のサンジョヴェーゼ を。 サンジョヴェーゼ95％ メルロー3％ カベルネソーヴィニヨン2％ ヴィンテージの記載無し。 輸入葡萄ではなく、しっかり国産葡萄です。 色は予想外にも熟成しているようで薄く茶色がかった濃いピンク色。 ほどよくトーストされた甘いバリック香が前面にあり、ラズベリー、熟れたイチゴ、バニラ、紅茶のタンニンなどチャーミングな香りです。 香りは甘いですが、甘味が強いわけではありません。 ここまで熟成感があると、一瞬ネッビオーロかと思いますが、樽香はかなり強いのでニューワールドのピノのような印象も受けます。 ただニューワールドのピノとしてみたら完熟度が低いです。 コートシャロネーズの樽強めブルピノと答えてしまいそうです。 サンジョヴェーゼにしては、酸味がまったく主張しておらず、それはそれで拍子抜けですが、品種の個性が日本ワインでは当てはまらないことがよくあるように思います。 期待以上のワインでした(*^^*)

サンクゼールの店のカウンターで飲んだ時、一目惚れになって即購入しました。2160円のボトルはデイリーワインとしては値段がやや張ってますが、スバイシーでフレッシュな味わいでおつまみなくても美味しくいただけます。味の深みとあまみも備えて私にぴったり。

長野県のサンジョベーゼ。 優しく飲み易め。

サンクゼール サンジョベーゼ～ 先日ルクアで購入した２本目～ 開けたては還元臭!?グラスでクルクルしても… 少しすると～ブルーベリー ハーブの香り♪ イタリアのような陽気さは無く～日本的な優等生的な～酸味穏やかで円やか～なお味♪ ひじき和風ハンバーグ～

サンクゼールワイナリーのサンジョべーぜ。 輸入ワイン・国産ぶどう使用、〈wine bottling〉上水内郡飯綱町･･･どういう経路で長野駅ビルの久世福商店に並んでいるのか。ヴィンテージも表記なし。 30分くらい前に抜栓し冷やしておく。ややオレンジがかったルビー色。果実の香りは感じられず、ひたすらスパイシーな香り。かなりきつめな酸とタンニン。 ぐるんぐるんスワリングして、やや時間を置くとかすかなブラックベリー香、スミレの香り、酸も丸くなってきたように感じました。やっぱり酸は強いので、こってりイタリアンに合う感じかなあ。

国産サンジョベーゼ。 日本でもトスカーナを感じられるワインを作っていることに驚きです。 優しい酸味と滑らかな渋味が渾然一体となって、飲んでいる人を『遊園地』に招待してくれるよう。 とても、楽しい感じのワインです♬

家飲み、サンクゼールのサンジョベーゼ。 かなりのブドウはアメリカから輸入してるようですが、この値段なら充分飲めます。八ヶ岳リゾートアウトレットのサンクゼールマルシェで買った夜に^_^、

本日は、サンジョベーゼですヽ(*´∀｀)ノ 今日は、朝から決めてました♡ 色がキレイだなぁ～(*˙ᵕ˙ *) はぁ～週末の癒しだぁー 皆さんも呑んでるのかなぁ♪ ワイン会とか、出来たらいいのになぁ・・ なんて思いながら、今宵もワインにふけっております・・

横浜のルミネに、サンクゼールというワインもある食品店が出来てまして、ちょっと前に行ってみました。国産のワインもあり、棚にサンジョヴェーゼがあったので購入。暖かかったので、少し冷やして飲んでみた。色味はすこし茶ががっていて、フレッシュとは違う感じ。味わいはまあバランスがとれているのかな、ちょっとフルティー強め。美味しいけど、まだまだサンジョヴェ探しの旅は続きそう！ちなみにこのワイン、長野県産ワイン？の多い店だったので、長野県産かと思いきや、バルクワインでした(´`:)

♯vinica大阪新年会2017 mitsuruさん持参の、長野のサンジョベーゼ。 サンクゼールは少し気になってた。 ロゼのようなキレイなピンク。 ライトもいいところで、とてもかわいらしい口当たり。 何かの味を捉えて口にしてたけど、何だったか忘れてしまった…出汁、やったかなぁ。 日本のワインは日本らしさがちゃんと出てることが心強い。 最後の方は、味に関する記憶があまりないけど(ノートもほっぽりだしてた 苦笑)、とにかく、この日に飲んだのは全て美味しかった♪ なによりワイン好きな方々とガヤガヤ楽しめるのはほんっと貴重な機会です(^o^)

★vinica大阪　新年会10 mitsuru☆さん持参の国産サンジョベーゼ？ 完全に酔っ払っいで覚えてません。ご免なさい。サンジョさん、ブルゴーニュに近い？いや、やめます。記憶ないんで汗 国産はなかなか買う機会がないので、貴重なワインをありがとうございました！ 次はキャンプしたいで～す♪

関西vinica新年会～⑧ mitsuruさん持参～ -サンクゼール サンジョヴェーゼ- ロゼ色～ 果実の香り 梅の香りは…修行が足りません_(..)_ 渋味も酸味も柔らかで繊細なお味♪ 春キャンプ～( ☆∀☆)

Vinicaワイン会⑩ ラスト！ mitsuruさんの、長野サンジョベーゼ 日本のサンジョベーゼなんて珍しいんじゃないんでしょうか？？！ . でも味わいはよく覚えていませんごめんなさい、、、！ みんな結構出来上がってて、声のボリュームが上がる上がる！笑 ＊ いのりさんの高級ポッキーの差し入れが美味しすぎて感動！！ ＊ 昨日のワインどれもすごく美味しくてまた一つ勉強になりました(^^) 2017年もっともっと試飲会に参加して、今年100ポストは達成したい！余裕？笑

〈関西vinica新年会⑧〉 サンジョヴェーゼ対決！！ mitsuruさん持参の長野のサンジョヴェーゼ！ 二日前に自分が投稿したサンクゼールワイナリーのサンジョヴェーゼで予想が的中（飲んでみたかった） 香りは梅や日本的な和の白い花の香り♪ 味のボリュームはライト〜ミディアムの間くらいで重くはないですが、飲んでるとどんどん染みてくるいわゆる日本的な出汁系のワイン 濃い赤ワイン中心だったのでこういう軽めの赤がたまにあると助かります(^^)

vinica大阪新年会持参ワイン。 やわらかい口当たり、梅の花の香り、サンジョヴェーセとは思えない上品な仕上がりの一品でした

今年何度目でしょう。串かつまんもちゃんで誕生日祝い。今回も持ち込み会。私はサンクレーゼのサンジョベーゼと、写真に載せた仕込み以降シャンパーニュ地方で発酵、熟成させた高アルコールビール、デウス持参。、デウスは好評でした^_^。

薄い透明な煉瓦色。香りが広がる。スパイシーでドライ。ちょっとずれたら、凄いバランスになるかも。

サンクゼールワイナリー、最高に良い雰囲気。 サンジョベーゼ、日本では珍しいのでは？

香りは確かにサンジョベーゼ サンクゼールさんで応援買い

色は淡く、ピノかロゼのようながら、味わいはスパイシー感あって、サンジョベーゼの強さもある

国産のサンジョベーゼらしいが、色も軽い味わいもぽくない。開くとタンニンが強くなり、熟成香がしてきた

うまい。。う、うまい。。

頂き物です。 国産ブドウなのに輸入ワインってどういう事なんでしょうか？ そもそも日本でサンジョベーゼって作ってるの？

ロゼと思うくらい色が薄い国産サンジョベーゼ。香りは意外にもしっかり。鶏肉と合う。トマト＆チーズにも合う。なんと牛タンにも合う。食事に合わせやすい。

重めのロゼのような色合い。華やかな香り。酸味がある若飲みタイプ。