サンクゼールワイナリーのサンジョべーぜ。 輸入ワイン・国産ぶどう使用、〈wine bottling〉上水内郡飯綱町･･･どういう経路で長野駅ビルの久世福商店に並んでいるのか。ヴィンテージも表記なし。 30分くらい前に抜栓し冷やしておく。ややオレンジがかったルビー色。果実の香りは感じられず、ひたすらスパイシーな香り。かなりきつめな酸とタンニン。 ぐるんぐるんスワリングして、やや時間を置くとかすかなブラックベリー香、スミレの香り、酸も丸くなってきたように感じました。やっぱり酸は強いので、こってりイタリアンに合う感じかなあ。

かよころっそ