Sons of Wine Perception
サンズ・オブ・ワイン ペルセプション

4年ぶりに頂いた！美味し♡ 大晦日に開けて約一週間経ったけど、今日（1/6）が一番美味しいかも。

サンズオブワイン、ペルセプション。白ワイン。Parkletで3800円ほどで購入。苦味と穏やかな甘味がとても良いバランス。トロッとしていて後口がオイリー。華やかさもあるが心地よい苦味の印象が僅かに勝つ。生ホタテにも合うしスパイシーなスナックにも合った。とにかくすごく美味しい！また見つけたら買い占めたい。

フランス サンズ・オブ・ワイン ペルセプション 連休中に息子が彼女を連れて帰省 (*´Д`*) 二人に爽やかなワインを 開けたのに 全然ワインを飲まない二人 、、、、 仕方ないので連休中 私ひとりでチビチビ飲みました ライチの香りで美味しかった！

@シャ

フルーティーかつ酸味が強い。 桃のような味わい

2番さんのおすすめ　サンズオブワイン　春らしいスッキリ白との事で楽しみに抜栓。 お花系きれい系好み！！ミュスカっていいね！ 次の日はオレンジ色になった！

祇園のナチュール・ワインのバーにて 金曜日なので祇園の夜は賑わっていました。 Satokoさんと二次会です。 普段飲まない自然派ワイン、やはり個性的なお味でした。エチケットが可愛い。

お久しぶりのお店でささやかに忘年会。 シェフが既にコースに合わせてワインを選んでくださっていた。感謝。 最初は桃のような瑞々しい香り、次第にライチっぽい香りも加わる。「料理にスッと寄り添ってくれる」というシェフのお言葉どおり、優しい味わい。ああナチュールを飲んでるなぁという満足感もあり、とてもよい忘年会になった。 最後の合鴨には赤ワインで。Clos Fantineのを出してくださった。

注いだらオレンジがかった色！ 乳酸系の優しい味で、若干甘みもあって 皆面白い味、優しい、、美味しい、、と言いながら飲み進んでました。 アルザスのsonsofwineファリッドヤイミさんは確かヴァンナチュール 協会の設立者の一人だったかな？？ ミュスカオットネルとピノグリ。ピノグリ好きだし、、、と思って選んだら大正解！ ミュスカ・オットーネル　MuskatOttonel ： オーストリアの白ブドウ。シャスラと、かなり平凡なミュスカ・ドゥ・ソーミュールから、1852年におそらく食用ブドウとしてロワールで開発されたという。この樹勢の弱い樹は、湿った深い土壌で最も良い結果を出す。欧州東部、特にオーストリアで多量に栽培されている。ノイジードラ－湖畔地域で栽培される真のミュスカ･ブランまたはムスカテラーの貴腐葡萄からは非常に優れた甘口ワインが出来る。

クネルにて　ピノグリとミュスカ　香りがとても良い！好き！