味わい |
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香り |
ワイン名 | Sons of Wine Dharma |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Auxerrois (オーセロワ), Pinot Gris (ピノ・グリ) |
スタイル | White Wine |
2021/09/14
第一印象は還元臭。色はオレンジに近い。 非常にスッキリ、若干発泡を感じる。
2021/02/28
過去の飲み溜めワイン⑭
2021/02/06
ダルマ?
2019/09/28
買って帰ったベーコンとソーセージで、シュークルートを作るので、それに合うワインを奥様に選んでいただく。色々候補があったけれど、「全てが丸く収まるような丁度よさ」という説明のこちらに。色々な品種をブレンドしているらしい。 アルザスらしい花の香りと、スッと抜けるような爽快感、程良い酸味が美味しかった。
2018/12/29
(2018)
蜂蜜っぽい香り ジューシーちょっと酸っぱさも ほんのりぷちぷち 温度高めが良きかな
2020/12/28
2020/11/28
2018/12/11
(2017)
2018/10/26