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| ワイン | Sons of Wine Dharma | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
お料理にあわせて ワインを選ぶ。 良いですね。 かなりの ワイン・ヘビーユーザー とお見受けしました。
Wolverine
お店の方にほぼ丸投げですが… ワインと料理が合うと、相乗効果でより楽しめますね。
chat noir
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お料理にあわせて ワインを選ぶ。 良いですね。 かなりの ワイン・ヘビーユーザー とお見受けしました。
Wolverine
お店の方にほぼ丸投げですが… ワインと料理が合うと、相乗効果でより楽しめますね。
chat noir
買って帰ったベーコンとソーセージで、シュークルートを作るので、それに合うワインを奥様に選んでいただく。色々候補があったけれど、「全てが丸く収まるような丁度よさ」という説明のこちらに。色々な品種をブレンドしているらしい。 アルザスらしい花の香りと、スッと抜けるような爽快感、程良い酸味が美味しかった。
chat noir