Soléna Willamette Valley Pinot Gris
ソレナ ウィラメット・ヴァレー ピノ・グリ

ピノ・グリージョ（グリ）の旅・その156 2021 ソレナ・エステート　ソレナ　ピノ・グリ　ウィラメット・ヴァレー　オレゴン/USA 日曜日のワイン。 晩ごはんの牡蠣とネギの煮付け、カスベ（エイヒレ）のソテーに合わせて、オレゴンのピノ・グリを。 穏やかな柑橘系の香りと、心地よいストーンフルーツ系の果実の旨みが、舌や口蓋にジワジワっと沁みます！ オレゴンらしい、完熟した白桃のようなコッテリ＆まったりした質感もあり、とてもマウスフルなワイン。 余韻には、グリ/グリらしい爽やかな苦みも感じられ、ミネラルに富んだフィニッシュです。 魚介系の料理には、「万能」といえるような相性の良さを見せてくれますね♪ ボディがしっかりしているので、ガッツリ系のお肉にも問題なくペアリング可能だと思います。 つくり手のソレナ・エステートの「ソレナ/Soléna」は、オーナー夫妻のお嬢さんの名前だそうです。 日本語で検索をかけると、「Solena(ソレナ)とは、SolanaとSolenceというスペイン語とフランス語のコンビネーションで、太陽と月を意味し、娘の名前でもあります」という、インポーターさんによるワイナリー情報がヒットします。 確かに、「Solana（ソラーナ）」は、スペイン語で「ひなた」の意味ですが、「Solence（ソレンス？）」は、スウェーデンのロックバンド以外の情報が見当たりません…。 エチケットには、ちゃんと太陽と月のシンボルマークが遇らわれていますので、内容的にはその通りで間違いないと思います。 しかしながら、フランス語やスペイン語でSolenceを検索しても、それらしきものがヒットしませんので、もしかすると、インポーターさんの生産者情報に、何か勘違いがあるのかもしれません…。 ちなみに、月を表す言葉は、フランス語は「Lune（リュヌ）、スペイン語では「Luna（ルーナ）」ですね。 個人的には、「太陽と月」のコンビネーションというよりは、広くラテン系の言葉で太陽を表す接頭辞「Sol」が、、元気や活力、エネルギーを意味する「Energy」に引っ付いた言葉じゃないか？と思うのですが、いかがでしょう？ 余談ですが、東京の青山に同名のeマーケティング会社（Soléna←アクサン有！）が存在しており、そちらの代表の方のご挨拶に、このワイナリーの名前の由来が紹介されていて、それが社名に繋がった旨、記されています。 ところが、実はそれは後づけで、本当の由来は、その代表の方がたまたま泊まった宿の隣室で、若い女性客が「それな、それな！」を連発していたのが印象に残ったそうです。 その時に、「それな！」という言い回しの中に、「共感」や「合致」を意味するような「それだ！感がある」と、ピン！と来てしまったそうで、そのまま社名になったということです(笑笑) 良い話だと思いませんか？ あ、ワインは確かに太陽の活力に満たされている感じですね(笑) ネット情報によれば、ボトルには認証表示はありませんが、ぶどうはビオディナミ農法でつくられているそうです。 ついでに、このワインの収穫年情報等も確認するとーー、 「2021ヴィンテージは、6月に季節はずれの高温に見舞われましたが、まだ小さいグリーンのベリーは固くダメージから守られ、結果的に力強いけれども優美な素晴らしいヴィンテージになりました。 ブドウは、オレゴン/ウィラメット・ヴァレー内の畑から収穫されています。ステンレス・タンクにて発酵し、6ケ月間、澱の上(シュールリー)で熟成しています。アルコール度数13.5％。」 とのことでした✨

桃色といったらピノグリ 外飲み１杯我慢してすこーしだけ贅沢にした Soléna Pinot Gris Willamette Valley　2013 うわあ 鼻近づけたらもう、うわあすごい蜜感 花の蜜と、キャンドルの蝋 蜜蝋か。今週のフラグが見えてきたじゃん。 うわあジューシー ただ口の手前で一瞬薬のような薬草ぽさ トロピカル果実えっげつねーのが合衆国感 樽のニュアンスもったり。 後味に樽以外の若干香ばしさが残る お花って感じはまったくないね うまいけどねえ。夏向きじゃないね笑 冷やしてないとただのぬるいジュース 適度にひやして輪郭のあるパイナップルを楽しみたいね。 夏は大好きなんだけど、大好きな白が飲みにくくなるのが難点。 今の時期ならホワイトグラスで。 春先とかならレッドタイプで。 キャップシールなかなか切れなくて、オープナー買え時かなと思ったけど キャップシールぐう硬いだけだった

リピ決定！コスパもよし。ディーンアンドデルカ

甲州的なニュアンス？

とりあえずUP

ディナーにオレゴンのピノ・グリ2012。It is good!

オレピノグリ。のまやすい。

かなりスッキリしていて、控えめな味付けの料理にはマッチしそう。一人で飲んでもキツくない。初めてのピノ・グリだったが、ソーヴィニヨンブランより好みかも。

Solena（ソレナ）とは、SolanaとSolenceというスペイン語とフランス語を合せた造語で、太陽と月を意味し、娘の名前でもあります。 土壌は主にWilakenzie（海底堆積物）で、水はけがよく、クローンは、ポマール、ディジョン115, 667, 777, 828 等を含みます。 オーナーのLaurent Montalieu (ロラーン・モンタリュー)氏と妻のDanielleは、結婚のお祝いギフトとしてヤムヒル・カールトンAVAに土地を購入し、子供の世代に引き継いでいけるようにとお互いにプレゼントして、ぶどう畑の栽培を始めました。 この自社畑をDomaine Danielle Laurentと名付け、ビオディナイミ農法でピノ・ノワールとシャルドネを栽培しています。 自社畑以外のワインに関しても全て、オレゴンのテロワールを表現できる土壌にて丁寧に育てられたぶどうのみを使用しています。 ワインメーカー兼オーナーであるLauren Montalieu氏は畑を最高の基準にもっていこうという情熱と、最小限の干渉をモットーにしたワイン造りが高く評価され、業界のリーダーとして尊敬されています。 試飲会。 リンゴ、アプリコットの香り。 余韻は程々。 よく冷やして飲みたい。

@home オレゴンのBioのピノグリ。ミネラルも旨味もたっぷり(^ ^)