Shobbrook Wines Poco Rosso
ショブルック・ワインズ ポコ・ロッソ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Shobbrook Wines Poco Rosso |
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| 生産地 | Australia > South Australia |
| 生産者 | |
| 品種 | Syrah (シラー) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2022/10/14
(2021)
価格：4,950円（ボトル / ショップ）
ワインダイヤモンズの試飲会に参加 16 バロッサのショブルックのポコロッソ シラー100% 半分を全房でダイレクトプレスし、残り半分をジュースと共に全房発酵 プールサイドより濃いガーネット色だが色調は淡く、ベリーのジュースにクリスマススパイスを効かせたよう ちょっと豆と酢酸を感じたが、ブルーベリーやブラックベリーがジューシー ↓ From a 1930s planting of syrah vines grown on alluvial/sand over yellow-orange clay, this is a brightly flavoured, scintillating red of freshness, vitality and general joie de vivre. It spends around three weeks in a skinsy ferment before being pressed off and left to mellow quietly, the bottled without anything in the wine but grape wine and love. It’s fragrant, pretty and slurpable in the best sense. Man, oh man, delicious. A light chill? Sure. Plates of food, friends, sunshine, fun. Do it. 最後の写真は13番の裏ラベルﾟ(∀) ﾟ ｴｯ?
