味わい |
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香り |
ワイン名 | Rotari Cuvée 28 |
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生産地 | Italy > Trentino-Alto Adige |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/05/25
あ、行こう会、ビストロ ソングラム トレンティーノ・アディジェ州の泡 一般的な感じ 3枚目は店、新規開拓でした
2024/02/16
価格:2,020円(ボトル / ショップ)
TGIF✨✨ 今宵の泡はトレンティーノから。 コスパのよいロータリですが、これは普通。BRUTと言ってるけど少し甘みがある感じ。あと、ガス圧が低いんだよなぁ。澱引き2022年でまだまだ若くガスが抜けるようなことはないハズなんだが…^^; 微発泡くらいのノリです!
2021/11/21
餃子にスパークリング✨ 若干まろやかで甘味を感じ個人的にはもっと辛口が好みですね(^^) 昼間にリビングのソファーを独占するピノちゃん❣️
2021/03/21
お店でランチ。 カジュアルスパークリングだけどコスパ抜群。 果実味は温暖系で酵母っぽいニュアンスも。
2015/05/09
価格:4,900円(ボトル / レストラン)
シャルドネ90に残りはピノ。厚みのある味で少し甘い。 泡はやはり超ドライで酸がビシッとしてるのが好き。 これはこれで美味しいけど♪
2014/11/22
今日はvinica友達の潤子さんと鶴橋のアルキミスタさんへ♡ アミューズの牡蠣は絶品でした( ´ ▽ ` )ノ♡
2014/11/13
アルキミスタに行ってきました‼️ vinicaを初めてアップした時に、1番最初にコメントくださったのが、アルキミスタの佐土原さんでした✨想像通りの素敵な方でした(o^^o) 一杯目は、このスプマンテ! リッチ感ある!さっぱりなので、食事を邪魔しない感じ…グラスで!と言ってたのをボトルに変更してもらいました(≧∇≦) 舞茸尽くしの前菜…大福の中に舞茸が❗️チップスの上に舞茸パウダーが❗️三角glassの中は、濃厚カツオ出汁とお酢の効いたジュレ、舞茸ムース、お米のリゾットが三層になってる❗️絶妙なバランスo(^_^)o もう一品は、鱈の白子のトマトソース❗️ どれも綺麗なお料理で素晴らしい✨
2014/11/05
優秀!
2014/08/13
日曜日のワイン会。まずは、すっきりしたスパークリング。
2014/07/10
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Champagneって言われたら納得しちゃう^^
2024/05/16
2024/02/09
2023/12/24
2023/12/21
2023/03/23
2023/03/02
2023/02/10
2022/11/11
2022/10/15
2022/07/09
2014/10/15
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)