Robert Mondavi Private Selection Chardonnay
ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション シャルドネ

カリフォルニアのシャルドネ、樽感タップリでいろいろな香り　笑。 牡蠣と小松菜のゴルゴンゾーラソース煮、蒸し鶏とブロッコリーのサラダ、パン。

2024冬旅3日目① ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション シャルドネ2021 はっきりわかるアメリカンな明るい樽 朗らかで陽気な果実♪ 冬旅3日目は夢の国へ お食事はアメリカンなショーレストランにて 雰囲気ピッタリのワイン(*´꒳`*)ｵｲｼｲ

アメリカ西部のカリフォルニア州、ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション シャルドネ2019。シャルドネ100%。 色味は濃いイエロー、香りはパイナップルのトロピカルなバランス、しっかりとしたバニラ、濃いグレープフルーツ、白い花と石灰のミネラル感。 飲み口は厚みある口当たり、ふくよかな果実味にバランス良く程よい酸味。リッチでまろやかでバニラな、カリフォルニアらしさ全開なワイン。 コストコで2,000円という、アメリカ企業ならではの特価で入手。ネットでも近い値付けはあるが、コストコは底値。それなら素晴らしいコスパ。

樽の香りしっかり

生誕記念(？)で自ら購入　ビック酒販で2000円ちょい 期待どおりの華やかな、樽香豊かなカリフォルニアワイン 4?歳のワイン目標は、カリフォルニアのワイナリーを訪問すること、ドイツワインを色々試して知見を広げること、あとSWS!(塩尻ワインが好き)を維持すべく、ワイナリーフェスタへ参加すること

今日の晩酌ワイン 翌日に持ち越しはサンカク

カルフォルニアのシャルドネ対策。

秋桜とワイン?

ロバートモンダヴィプライベートセレクションからシャルドネ。 近所にあるワインショップで１５００円と安かったんで、なんとなく購入。

ナパっぽいか？

※素人です。週末に飲んでます。 美味しいです。口に含み鼻で呼吸すると芳醇な香りが広がります。 強く感じるのは黒糖と洋梨、ちょっとカシス？ 白ワインはシャープな印象でしたが、甘いワインもあることを知りました。

有名過ぎてついついスルーしていたが、みんなが支持するものはわけがあるということを痛感。 アメリカらしいバタリーなシャルドネ。抑制的な樽香もまた良かった。

本日3本目の開栓 濃いめの黄金色 樽香しっかりに柑橘系の香り 少しおいた方が、馴染むかな

白だけに飲み口がすっきりしていました。水のように飲めてしまうかな。

キリッと辛口で美味しい。結構、辛め

ロバート・モンダヴィのシャルドネ。 やや濃い目のイエロー。 パイナップルをはじめとした南国系フルーツ、レモン、バター、蜂蜜、メープルシロップ。 アタックは甘さが先にくる。 樽はしっかり目に効いているが、酸味も強めで果実・フレッシュさと樽感のバランスが取れている。 アフターにほのかに苦味。 ディルのサワークリームを乗せたサーモンのムニエルと。 このシリーズは値段も手頃でニューワールドのお手本という感じで個人的に好み。

自宅、ワイン検定事前、ZOOMワイン会。 安心感、CAシャルドネ。

コレもコストコ、安定の味

黄金色、フルーティーな果実味、程好い酸味がスッキリしている アフターはうっすらドライ感 カリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出し、『カリフォルニアワインの父』と称される人物、ロバート・モンダヴィ氏。『プライベート・セレクション』はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出した、優しい味わいのシリーズです。焼いたリンゴ、洋ナシ、パイナップル、ライムのアロマに、焦がしたオーク樽のニュアンスを感じます。酸のバランスがとれたリッチでクリーミーな印象のワインです。

友人の差し入れアメリカワイン二個目。モンダヴィさんとこのシャルドネ。んー、アメリカンなシャルドネ! 味が派手ですね。オイリーで樽感とふくよかなボディを感じる。 モンダヴィさんとこはツインオークとかも好みはあれどコスパよいですよね。 さて、今日のヨーロッパの武器は銃。装飾すごくてこれ絶対実際には使ってないような。。

ヒラメのサクがお買い得だったのでおかずに！ 自分でスライスしてみたんですが意外と上品な感じで自己満足(^｡^) ワインはモンダビのシャルドネ、黄金色がカリフォルニアの眩しい光を連想させる安定して美味しい一本。

モンダヴィのシャルドネ 冷涼なハーブやシトラス オイリーなナッツの香り 青リンゴやパッションフルーツも感じる エチケット的には 焼きリンゴ、洋梨、パイナップル、ライム らしいけど 違う気がしてしまう けど、コスパで考えたら美味しい

濃いめ。パイナップル感あり美味しい　昼下がりに家で飲めばリッチな気分

年末のプレミアムフライデー、ワイン10%オフで買った白ワインがあったんだった。チキンをおかずに飲もう。 香りからもう好みですねー。 ハニー香がふわっと来て。優しい酸味。 色やや濃い目。 比較的どこでも置いてあるから、 プレミアム感ないけど、 カリフォルニアのシャルドネは、 やはり好みなんだなと再認識。 二人であっという間に完飲です。

クリーミーで円やかなワイン。 さすがモンダヴィ パイナップルのような酸味やアロマ、バニラやクレームブリュレみたいなアロマ 価格考えても良いなあとおもいました。 カリフォルニアらしいシャルドネ。 テーブルワインとして家庭料理と一緒に楽しみたくなるワイン。 久しぶりのカリフォルニアワイン やはりモンダヴィはモンダヴィですね。 年末はバタバタしすぎてワイン楽しむ暇なくしてました。 今日は早めにあがり明日にそなえないとね。(^-^)/

フルーティー アメリカのお土産にもらいました ので 英語表示 3、3点

しっかりめ。

アメリカの白。シャルドネ。蜂蜜の香り。香りは良い。味は想像よりライト。コスパまずまず。普通に美味しい。

モンダビ

ポップコーンやアプリコットなどの厚みを感じるシャルドネ。