Rijckaert Chablis Vieilles Vignes
リケール シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Rijckaert Chablis Vieilles Vignes |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ58件
2024/04/01
(2019)
伊豆旅行のホテルにて。
2020/10/31
(2017)
シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017年 ジャン・リケール とても綺麗なレモンイエローから上品な酸味でドライ。香りもリキュールみたいに美しい(^^)めちゃくちゃ好みです。 今日はワンちゃんが来て１週間です♪お家や家族に慣れてあっという間にです〜癒やされる(*^^*)
2020/05/26
(2016)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
リケールさんのリベンジだー！(´▽`)ノﾜｰｲ! シャブリーズです。 シャブリはあまり好んでは飲まないのですが…… 美味しい…… やはりリケールさん…( -_-)bｸﾞｰ リケールさんの旅は続く
2020/04/25
(2016)
樽香とナッツやアーモンドの香り 青林檎系も感じるが果実のフレッシュさでは無く 少し渋味や苦味が有るので飲みごたえがあるかな しっかりしたシャブリです！
2019/11/01
(2016)
２本目はシャブリ ヴィエーユ ヴィーニュ 2016 エレガントな味わいの中にコクがあります。
2019/07/20
(2016)
ジャン・リケール シャブリ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016 この日は吉祥寺の師匠のお店に。 いつもの様にワインは全てブランドです。 当日は訳ありで？お料理、ワイン、税、サービス料全て含めて¥15,000縛り！ それでシャンパーニュ、白ワイン2杯にボトルで赤1.5本！(1本はハーフボトル)。おまけに食後のオードヴィまで、、、 さて？どんなワインが出てくるのでしょうか？ シャンパーニュはセパージュがピノ・ノアール、ムニエ、シャルドネの標準的なもので正解。 2杯目は白ワイン。シャルドネグラスで出されましたが、シャルドネとは限りません。 香りには荒いミネラルが強いです。ドライな香りですが、トロピカルな香りがあり、パイナップルやパッションフルーツ、ピンクグレープフルーツの果肉などの香り。。。 さて？何でしょう？ 口にすると酸は柔らかく、少し甘さも感じますが、フィニッシュはドライです。 ローヌ、マルサンヌ？ルーサンヌ？と答えて、、、 違いますよと、、、、 でも、このワイン！どこかで飲んだ事が、、、 柔らかく、膨よかで、果実味は甘く、、、 ジャン・リケールの様だ！と答えたら、、、 何で造り手が分かるんですか！と、お師匠さんが、、、 そう！ジャン・リケールのシャブリ！ シャブリらしくない柔らかな酸と果実味。 以前、頂いていました。 シャルドネなんて、ましてやブルゴーニュなんて、いつも意地悪なワインしか出さないので、深読みし過ぎました。 でも、造り手当てた？
2019/06/26
シェ・アキ にて家族ランチ✨
2019/04/17
(2016)
こちらのワインはブラインドで出されました。 緩いヒントでシャルドネグラスに注がれた白ワイン。 香りは甘さのある果実香でシャルドネと分かります。 香りも柔らかく、味わいも酸が立っておらず甘さのある果実味と相まって優しい味わいです。 ミネラルも尖っているのではなくざらついた感じもありません。 とてもナチュラルな仕上がりでアメリカやニュージーランド？などの新世界のシャルドネを感じます。 フランスならマコンか？ って、答えたら、、、 Chablis Villages Vieilles Vignes Maison Rijckaert 2016 これ？シャブリ？？？ 樽香もあるし、酸も柔らかい！ 聞けば、ワインがシャブリらしくないとAOC外されそうになった？とか？ 思えばジャン・リケールはヴェルジェにいた頃、シャブリでPP98なんて偉業してましたね？ ワイン醸造はマコンでしたし、ステンレスタンク使用していないはず！ こんなシャブリらしくない村名シャブリ？分かりませんよ！師匠、、、(泣)。
2019/02/18
(2016)
小松のテラスハウスにて ジャンリケのシャブリ。 引き続き、ブイヤベースとともに。 この日は、マグナム シャンパーニュ、ロゼシャン、シャブリにコルトンとよく飲みました。
2019/02/15
(2016)
あまり、シャブリっぽくない感じ。ブイヤベースと。
2018/12/25
(2013)
メゾン ジャン・リケール シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ 2013。グレープフルーツ、アカシア、ミネラル、バニラ。温度が上がると、バニラエッセンスのようか香りがとても香りたちました。少しトロリとした舌触りで、リッチな味わいに感じました。良かったです。
2018/05/13
(2015)
屋上ワイン飲み。 木樽と乳製品の香り。 シャブリのイメージが、わからなくなってきた。
2018/02/04
(2015)
@ミレジメ
2016/07/09
(2013)
シャブリ。青リンゴ、洋梨、トロピカルフルーツ、ナッツ、ヴァニラ。爽やかな酸味とコクのある苦味があり、樽の香りと果実味がしっかりと感じられるシャブリ。
2016/03/18
(2013)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
グリーンがかったやや濃いイエローで粘性はやや高め。香りは落ち着いたフルーツ フレッシュな蜜柑、青リンゴ、グレープフルーツにアカシアの花とハチミツ、酵母。濡れた石のミネラル感と微かなヴァニラが後ろの方で顔を覗かせる。 アタックは生き生きとして強い酸。しかし蜜柑ジュースの様なジューシーさが上手くバランスを取り、それらが消える頃から嫌味のない苦味と舌を覆うようなミネラルが現れる。余韻は酸とミネラルが10秒程度持続する。 酸がメインで果実味がそのバランスを取りミネラルが後ろで支えているイメージ。
2015/12/22
(2013)
酸味が爽やか。ミネラリーな感じの辛口。単体でなく、お料理と、ね。
2015/12/14
(2011)
お誕生日dinner シャブリとロブスター、アワビ、シャトーブリアンなど♪
2015/11/28
(2012)
河口湖に来ています^ ^ワイン持ち込み。 ジャンリケールのシャブリにしました♪ 幸せ〜♪(´ε｀ )
2015/10/10
(2013)
ロバートパーカー100点の白。シャルドネ、シャブリ。美味しい。すごく好き。
2015/08/10
(2011)
木の香りの中にかすかに乳製品系の香り酸味が丁度いい
2015/08/08
(2011)
ハーフボトル。香りだけで酔いそうな強さ。ウィスキーのような勲したアルコールを感じた。
2015/02/09
(2012)
鳥幸にて、シャブリ。 ソムリエもいる店です。このワインはキリリ。
2014/05/17
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
パーカー100点シャブリという能書きで思わす買いました^_^ 好きな味です^_^ 生牡蠣食べたい！
2013/11/16
(2011)
かなり樽でしたー！
2013/08/14
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
パイナップルのような軽やかなアタック、酸味は中程度。V.Vらしい香り高さと爽やかな香りのバランスが絶妙。
2013/05/03
(2011)
ブルゴーニュのシャブリ地区の白だよ！
2023/04/30
(2019)
2021/06/24
(2017)
2021/03/28
(2015)
2020/12/03
(2017)
