Riecine Chianti Classico
リエチネ キアンティ・クラッシコ

リエチネ　 うーば

三大CCの一角リエチネ(私的) 安定の充実した果実味を下支えする 伸びやかでキレイな酸、ミネラル。 アルコールとのバランスよくスルスル イケてしまう(^^)

2018年。良いです。 とても素直な赤系果実、ストロベリーとチェリー。　加えて、スミレ、ミント、マッシュルーム、シナモンなどが香る。酸味は豊かだけど、収斂性のない、果実っぽい酸味。中域の膨らみはそれなりにあって、キャンティより、サンジョベーゼグロッソ系のロッソデモンタルチーノみたいな感じも。最近飲んだのでは、ラニャイエのロッソデモンタルチーノに全体感は近いと思った。あれ？ということは、ブルゴーニュラバー向けかな⁈ キャンティって、ほんとスタイル様々だけど、自分のイメージは、ボルドーとブルゴーニュを対極とするレンジのどこかに収まる。で、どちらかというとマジョリティは、ややボルドー寄り、だと思うけど、赤系果実中心テイストのこれは、はっきりしたブルゴーニュ寄り。良いワインと思います。

自宅 王道のキャンティクラシコ 三日目まで安定して美味しいです

きれいなサンジョベーゼ100% ラズベリー感フレッシュで、酸もしっかり。

ストックホルムのvoltにて。ラストはキャンティクラシコと鴨肉を合わせて。合わないはずがなく、美味しいです

トスカーナの赤 リエチネ / キャンティ・クラッシコ 2016 サンジョヴェーゼ100% 好みのCCの1本 スミレの中にほんのり香るドライローズ。 イチゴを主軸とした赤果実の甘美。 ぬめっとした酸味と塩。 バランスが素晴らしいですね。 欲を言えば個人的にはアルコール度数を抑えて酸味をもう少し上げたいかな。 でも充分に美味しいしエレガンテ。 やっぱりCCはノルマーレが好きだなぁ。 お供はマファルディーネのラグーソースと頂いたコゴミをフリットで。

フルーティーな赤 エレガントなミディアムボディ ヴェルヴェットのような滑らかでまるみのあるタンニン。 なんかテュヌヴァンのワインみたいな印象ですね。 もう少し寝かせたらいいでしょうが。(笑) ビステッカ、牛肩肉のトスカーナ風煮込み、猪肉トマトソース・パッパルデッレと一緒に楽しみたくなるワイン。 他にもエドキァノ風スパゲッティ、アスコリ風と色々頭をよぎりました。 (笑)

ウマい！

キャンティ・クラシコの日♪ 2015

エノテカさんにて 美味しい！あっさり！ 何にでも合いそう

リエチネ キアンティ クラシコ 2013 開けたてから果実味の香り全開♪♪ほんと！ピノを感じさせる味わいで、またまた癒し系ワインヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡ 写真3枚目のキアンティクラシコの字体が ♡ｽ(*´˘`*)ｷ♡ 連勤終了日がキアンティクラシコの日。。倒れる寸前で煮込みハンバーグ作成。飲み始めたら饒舌に(≧∇≦*)笑

ガイオーレ・イン・キャンティ地区のリエチネ　キャンティ・クラシコ１３です。 色合いは決して濃くない薄うま系、香りはスミレやチェリーなどの赤い果実が既に開いていました。味わいはジューシーな果実味としなやかな酸、溶け込みつつあるサラっとしたタンニンが口のなかでダンシング。旨味が詰まっていながら重くないので飲み飽きしません。かなり良いです。 薄色旨味系のブルピノとニュアンスが良く似てます。 サンジョベーゼ100％だそうです。

来客３本目

ビッビアーノのキャンティを発注したら在庫がなかったとのことでこれを代わりに送ってくれました。こっちの方が高いのでお得だったというべき!?笑 で、このワイン、2012年を昨年飲んで気に入ったやつ。2013年も美味い✨✨ 酸が気持ち足りないという人もいるかと思いますが私には丁度いい。バランスよく、正に端正という言葉がぴったり。美味いキャンティだなぁ(^-^) 西野さん、ありがとう♪

久し振りの投稿。 やはりサンジョヴェーゼ Love.!!

軽やか華やか

ぶり大根と

初めて飲む作り手のキャンティ・クラシコ。先日飲んだフェルジナと同じくサンジョヴェーゼのモノ・セパージュ。これも美味いサンジョヴェーゼだっ✨✨ 覚えておこっと♪ ただもうちょい安ければなあ(^^;