フルーティーな赤 エレガントなミディアムボディ ヴェルヴェットのような滑らかでまるみのあるタンニン。 なんかテュヌヴァンのワインみたいな印象ですね。 もう少し寝かせたらいいでしょうが。(笑) ビステッカ、牛肩肉のトスカーナ風煮込み、猪肉トマトソース・パッパルデッレと一緒に楽しみたくなるワイン。 他にもエドキァノ風スパゲッティ、アスコリ風と色々頭をよぎりました。 (笑)

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