味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Qilian Cabernet Gernischet |
---|---|
生産地 | China |
生産者 | |
品種 | Cabernet Gernischt (蛇龍珠) |
スタイル | Red Wine |
2019/07/28
(2007)
価格:630円(ボトル / ショップ)
先日、新大久保のコリアン食材店で買って来たワイン。 あなたはいつからそこにいらっしゃったのですか?(;´д`) てな感じで店の棚の端の方でホコリを被っておりました。 2007、しかも¥630! イロイロ確実に怪しい(;¬_¬) 裏ラベルを見るとマスターソムリエ高野氏が輸入したワイン! 値付けが間違ってると思い確認しましたが合ってるというので購入。 そして今日、常連のお客と中国のワインの話になり、それじゃあ一緒に飲みますか? と開けてみました。 外観は濃いめのガーネット、エッジは茶色入ります 香りは、木!とにかく木! ターメック?コリアンダーシード? バリバリのアジアンスパイス! 味も木とアジアンスパイスです。 でも痛んでる訳ではないです。割りと良い状態です。 あー、果実味… イチジクのフィグ? 木とスパイスが強烈で思い出せない(^_^;) しなやかかつ、そこそこ滑らかな舌触り。 ミディアムボデイ ブラインドで飲んだら、 違和感を感じつつ¥1780の少し古いボルドーかな? そう思うとコスパは悪くないです(^^) 麻婆豆腐やタンドリーチキン、ジャンバラヤなどに合いそうです。 でもリピは無しで(^_^;) 多分もう出回ってないとは思うが… あと、ワイン会やります! 知り合いだけで集まる飲み会でない、一般向けのは初めてです。 ちょっとドキドキしますね。 どんな感じになるんだろう~?(^_^;)
2019/06/07
(2007)
価格:580円(ボトル / ショップ)
中国 甘粛省 シルクロード 赤 2007 カベルネ・ギャニスチ
2016/03/14
(2007)
お茶っぽいというか草っぽいというか。
2014/09/10
カベルネギャニスチ 土臭-鉛筆の削りかす(笑)
2015/05/02
2015/01/22
(2007)