Pipoli Aglianico del Vulture
ピポリ アリアニコ・デル・ヴァルトゥレ

干しブドウやハーブ、丸みがあり優しい余韻。

甘い香りなのに飲んでみるとタニックでスパイシー。

タニックで飲み応え充分。スパイシーで、色々な要素含むが、まだ奥に潜んでる感じ。

テイスティングで酸味を感じデキャンティングしてからの感想として、 嗅ぐだけで酔えそうな芳香、 甘み少なく苦味が残る　ここまでは12/24クリスマスイブの感想　2日目に続く

備忘録 気ままに去年11月のワイン。 まじで一年遅れになっちゃう・・ﾔﾊﾞｲﾖﾔﾊﾞｲﾖ… イタリア、バジリカータ州の土着品種アリアニコを100％使用した赤ワイン。抜栓してまず感じるのはアルコール臭と黒いベリー系のアロマ。 ファーストアタックはエネルギッシュな果実味とシルキーな滑らかさを感じます。見た目より重さを感じさせない飲みやすいワインです。 お供はポークソテー（だと思います）流石に合いました。 おまけは、サフランの花と道端で拾った銀杏の実。

チリカベのあとだと軽やかに感じる。アリアニコってこんなに甘さもあったんだなぁ。

バニラやコーヒーの香り。しっかりとした果実味があり、香りのイメージよりは酸味をしっかり感じるワイン。でもこれはこれで美味しい。

黒いベリー感にフレッシュさもあり、あとに残る渋みも強い。アリアニコおいしかった。

アリアニコというブドウは初めてです。もすこしフルーティーなほうが好きかな！

香り 1ストロベリージャム、爽やか系、オーク感(樽由来？) 2少し渋い香りも、プラム、杏系もくる、 ファーストインプレッション 甘い。序中盤での程よいタンニン。 フィニッシュはジュワッとした果実味が、舌の奥と喉に残る。 乾いた土地を感じる。 少し開いてくるとスパイシーさも感じられる。

香りも豊潤で一口飲むと味が広がりとても美味しい。飲みやすく香り、深みもある

前回初めて飲んで美味しかったので、ネットでポチっと。 前回ほどの驚きはありませんが、やはり好きな味。 コスパはまずまず。

エノテカのポイントが期限切れになりそうだったのでオンラインストアで購入。１７００円くらい。 香りはとてもよいけれど、味は普通。フルボディとは言い難い。

初めてのアリアニコ。 どこで買ったか覚えてないが好みの味。 タンニン強め、若干酸味あり、香りもまずまず。

お気に入りです★ 上品な後味。

アリアニコ

非常に飲みやすいアリアニコだと感じました。個人的にはタンニンが豊富なタイプが好きなので、デルヴルトゥーレのピアーノの方が評価は高いです。

ふくよかで力強い。おいしい。

美味しい！ 抜栓後、個人的に赤ワインで好きなアロマだったので期待(*ﾟДﾟ) そして期待通りの茶系アロマを思わせる感じ、タンニンはそこそこ強めでまた良い感じ、辛口で 余韻はバレル、コーヒー豆のようなアロマが口の中に残る(^ー^) 豚肉料理でタレを使ったものや牛ひき肉の料理とはマリアージュだと思います！

イタリア。バジリカータ州のアリアニコ。 イル・カンチェッリエレ飲んでから、すっかり好きなアリアニコ。こっちはカンパーニャ州のヤツ。 開けてすぐ黒い果実の凝縮感。おー、イタリアっぽい。 甘味が濃いわけではないのに、コクがあって満足度高いですね。 香りもすぐ開いてこっちに近づいてくれる。ちょっとアルコールを強く感じるけど。 渋みと酸味のバランスが良く、濃いのにフワッと柔らかいタンニン。美味しいです、単純に。 やっぱり、あーでもない、こーでもないと探るのも楽しいのですが、あぁ美味いなぁと思えることが大切かなぁと思ったり思わなかったり。（思ってます、ちゃんとね(._.)）

フルーティで濃密なアタック 柔らかくて濃い味やけど、 上品でバランスよくフレッシュさがあるので飲みやすい アリアニコいいなあと思いますね。

Homemade cilantro cookies, not sweet cheese, salt and pepper included. Suitable for wine.

今日も家呑み、でもニコちゃんだから、 ちょっと幸せ。

ジャミーな甘い香り。甘い果実味。タンニンしっかり。

アリアニコ。ベリー系、バニラの香り、樽感少し有り、余韻も長く続く。若々しいですが甘み、酸味もバランス良くまとまっており飲みやすく上品な印象です。リピ確定。美味しかったです。

稲葉バーゲンセール。美味しいです。いい香り。タンニン程よい。

イタリアの赤。アリアニコ。ブラックベリーの香りを中心に…なんでしょうか。ほんの少し、樽に起因するバニラの甘い香り。酸は穏やか。タンニンもやはりイタリアのワインらしい感じなのか、タンニンの質は若いけどもタンニンの総量は多くないかと。 バランスの良いワインかと思います。 最後の写真は、神楽坂のお店のもの。 一瞬、「おごん」と思って見直してしまいました。もちろん正解は「おでん」です。

こんばんは、お久しぶりです、そして久しぶりのニコちゃん。たまたま、たまに行くスーパーに並んでました。 少しとろみを感じる、なんてふくよか〜。 好きです。

フルボディの渋めなでもブドウのフレッシュ感も少しあるような。

おおっ！900本目！