味わい |
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香り |
ワイン名 | Pietradolce Etna Bianco |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Carricante (カッリカンテ) |
スタイル | White Wine |
2023/09/24
(2022)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / ショップ)
《角打ち》 今日は、仕事が休みでしたが、思いがけず角打ちチャンス到来! 息子ちゃんの自転車の補助輪を外してもらうために、駅前の自転車屋までもっていきました。仕上がりまで1時間。家に帰ってからまた取りにくるのはかったるいし、コーヒーは、朝のウォーキングでもう飲んでるし。 そうだ、今日はもう車には乗らないし、電車で二駅、二子玉でワイン飲もう!ということで、二子玉のエノテカさんに来ました。 ということで、シチリアは、エトナのビアンコを100mlいただきました。品種は、カッリカンテ。土着ですかね。しっかりした味わい。果実味の厚みが感じられて、美味しいです。シチリアのワインはハズレがない印象ですが、エトナは尚更ですね。 自転車は、16時半仕上がり予定。もう一杯いきたいところですが、家に帰って息子ちゃんの相手をしなきゃだし、この一杯で帰ります。贅沢な時間をありがとうございました。 皆さんも、良い夜を!
2023/09/22
心が落ち着く花の香り。果実味もふんだんで味わいも奥深い。
2023/05/25
ピエトラドルチェ エトナ ビアンコ(伊) レモンやライム、タイム、少しアーモンドの香り。キリッとした酸味の口当たり。酸味は穏やかになり、ミネラル感とコクのある果実味が押し寄せる。ややレモングラスのようなアロマティックな味わいもする中辛口。余韻がすごく良い。レモンようなフレッシュな苦味にミネラル感が合わさり、中和のとれた心地良い複雑味。最後に少しだけ塩味を感じる。長め。 カッリカンテ美味しいな。かなり好きな雰囲気。
2023/05/22
(2021)
ピエトラドルチェ エトナ・ビアンコ 2021 ぶらりEさんを訪れたところ、シチリアから新しいワインが入荷したとのこと。これは試してみないといけません! 柑橘、強い酸とミネラル主体でキリキリとドライ。搾りたての果実のようなフレッシュな若々しさ溢れるワイン。 まさにカリカンテの魅力満載!のエトナビアンコ。暑い日にガバっといただきたい一本でしょうか。 ところでこのピエトラドルチェ、フラッグシップの白ワインがなんと3万オーバー!いやいや、いくらなんでもシチリアで3万越えはやりすぎ!ではないでしょうか^ ^;
2020/12/25
(2018)
価格:3,000円(ボトル / ショップ)
シチリアの新進ワイナリー ピエトラドルチェ エトナ ビアンコ 2018 カリカンテ100% ライム、レモン、ハーブ ドライ、強いミネラル 余韻に極微かに蜂蜜(*´∀`) アイスバイン(残り物)のグリルと。 白ワインでアカシア入りは珍しい!(;´д`)
2020/07/29
(2018)
ピエトラドルチェ エトナ ビアンコ2018。