Peter Michael Belle Côte 2014
ピーター・マイケル ベル・コート

4本目はnoirさんからのピーター・マイケル。 膨よかで甘さのある果実味にオークの香りがありカルフォルニアを感じますが、酸が豊富でミネラルもしっかりしているので、ブラインドで頂いたらルフレーブ辺りと思いそうです。 食事ともベストなマリアージュでとても美味しい。 お付き合い頂きありがとうございました。

深海ワイン会 ピーター・マイケル　ベル・コート　2014 白ワイン豪華飲み比べ！ノアールさんからピーターマイケルです。実はとっても気になっていたワインなのではありますが、カリフォルニアにはなるべく近寄らないようにしているので出会う事はないだろうなあと思っていた一本、初邂逅です！ まるで噛めるかのような集中感のある強い果実たっぷりの香り。とんでもない凝縮感、まるで濃縮還元した果汁のよう。バタリーで甘く柔らかくありながらしっかりとしたミネラルが感じられダレません。 リッチでパワフルかつ奥深い美味しさのとんでもない白ワイン。同じシャルドネでありながらまるでラヴノーと対極にあるかのような味わい、この2つの飲み比べは大、大満足な飲み比べでした！！

美味しい代官山フレンチでワイン会 ♪ 今回の会メンバーもめっちゃゴージャス✨✨ 行きたかった魚介類中心のフレンチ最高でしたよ (*˘︶˘*).｡.:*♡ 次のブランは2本並べて飲みました もうひとつはノアールさんの素晴らしいソノマの白ワイン ♡♡ ピーターマイケル ベルコート エステイト ナイツ ヴァレー 2014 初めてのピーターマイケルの白にテンションアゲアゲ⤴︎ ⤴︎ 噂どおりの素晴らしい果実が凝縮されたリッチな味わいに、しっかりしたミネラルがベースにあるのに押出しが控え目なところがめっちゃ好みです︎⤴︎ ⤴︎ これぞまさに紳士の嗜みです✨✨ 残り香に大好物のキャラメル、ナッツ、トーストと上質のシャルドネらしさが感じられノックアウトされました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ この後、ラスボスはブラインドです 笑

WA98ということで　ハズレではないけど高すぎる気もしてましたが、開けて数時間後に又飲んでみるとあら不思議(@_@) しっかりしたお味に 飲みなれないものなので、今日も不思議ちゃんでした。

「はっきり言って 私は男が苦手なの。 今まで 本気で 好きになった男は 一人しかいない。 彼は 私がこの仕事を するのを 嫌がった。 だから 別れた。 心は傷ついたけど おかげで 自分が一番 愛しているのは音楽だと いうことに 気づけた 」 ｰ レディ―・ガガ ｰ

コルトンのお返しとして持参 なんかもあーっとしてる感じで 最近PMで感動しないなぁ。 嗜好が変わった？？

2015を買う日がやって来ました。 2014飲んでおこう。 ーーーん こんな感じだったか。 PMシャルドネは全体的にもぁーとした感じだが、BCもその感はある。 飲み始めて2時間 明らかにバランスよく 旨味が強くなる。もぁーの中に何かが産まれる。 ちょっとだけ残して明日飲んでみます。 やっぱり買おう( ´∀｀)

カリフォルニア、ソノマ、ナイツヴァレーのシャルドネ、ベルコート2014年。 ピーターマイケルらしい凝縮した果実み。お色気ムンムンのテイスト♪ 外観は輝きあるイエロー、ブルゴーニュ的な印象。 香りのヴァラエティが素晴らしく多様。柑橘、白桃、パイナップル…。 フルーツが前面に出て来て、その後ろをハーブやヴァニラ、フラワー、ヨード等々、冷涼テロワールに降りそそぐ太陽の仕業か♪ ミネラリーで適度な酸味がエレガントな雰囲気を醸し出す。 味わいの主体は成熟した果実み。 抑制されていたように感じたお色気が長い余韻で存在感を示す！ 14.9%と高めのアルコールが故か。 ロバートパーカー好みの味わい♪