Perrier Jouët Belle Epoque
ペリエ・ジュエ ベル・エポック

北新地

バランスよい キレイ 花の香り 今回の中でいちばんよかった

昼シャン♪1番好きかも。

10月5日　大阪出張 打ち上げ シャンパーニュ ペリエ　ジュエ　ベルエポック　2015 久しぶりに飲んだなー part2

ペリエ・ジュエ・ベル・エポック2014　シャンパーニュ　シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ。フレッシュさも残りつつ、熟した果実のニュアンスや熟成感もあって、とっても美味しかったです。好みだなと思いました。

隅田川花火大会を愛でながら② 2本目は、MKちゃんからベルエポック2015 シトラスなど柑橘の爽やかな香りとてもバランス良いです♪

ペリエ ジュエ ベル エポック 2000 2杯目はブラインドで出されました。 イエローの色調、落ち着いた泡 少々熟れたリンゴにグレープフルーツ、ホワイトマッシュルーム…。 味わいは心地よい果実味とほのかな甘さ、泡がこなれていながらしっかりと感じられる。 うーん、これはひょっとしてドンペリ？ 一緒に飲んでいたワインエキスパートの人は「これはひょっとして…あれじゃないか」と言っており、じゃあせーので言いますか、となりお互い「ドンペリ」と回答。 おお、回答が合った。 ちなみに、ヴィンテージは2004くらい？と自分は回答。 果たして…、答えは間違っておりました（笑） ただ、24年熟成のシャンパーニュ、とてもおいしかったです。

ベルエポックの13年。割と開けてすぐ美味しい。オーソドックスなシャンパーニュという感じです。酸がきれいで厚みもある。

頂き物のワインを誕生日に

隅田川の花火を観ながらキラキラワイン会♪ 次は、MKさんの持ち込み( *´꒳`*)♡ ペリエ ジュエ ベル エポック 2015 やっぱりガレデザインのボトルがキラキラの会に映えますよねヾ(*´∀｀*)ﾉ 味わいは、フレッシュで繊細、プレミアムシャンパーニュを代表する一本です✨✨

煌めくシャンパンゴールド、ピュアな酸に癒されます 華やかさを纏いつつまだまだ若々しくピチピチした2014 甘鯛の椀物、一番出汁と甘鯛の出汁に唸りました

美味しくいただきました！ 今日は結婚記念日

ペリエ・ジュエ、ベル・エポック、2013vt.です。 本日は相方お祝いの日、1本目。 シャンパーニュは、馴染みのお店からの素晴らしいプレゼント。 まだまだ若々しい雰囲気が漂いますが、ベルエポック、やっぱり美味しいなぁ、、。 白の美味しいワインは、若くても若いなりのおいしさがあると思います。 さてさて、宴の始まり。

「笑顔は　 　お金のかからない 　　　　最高の　オシャレ」

ほぼ泡はない。ただ熟成はとても素晴らしく、クリーミーだった

久しぶりのベルエポック。

今夜のワインはご褒美です。 Perrier Jouët Belle Epoque 2014 です。 リンゴ、パンの香り全開。 お取引先に開けていただきました。

ペリエ・ジュエ　ベル・エポック2014　エペルネ　シャルドネ50％、ピノ・ノワール45％、ムニエ5％。爽やかな柑橘のニュアンスと、熟した果実のニュアンス両方あるなと思いました。香りがとても豊かで、余韻もしっかり。ボリューム感と熟成感を感じて、とっても美味しかったです。

なかなか飲まないというか、けっこう高くて敬遠しがちだったベル・エポック。マグナム中華祭の締めシャン。キレイな味。美人の味。この日はシャンパーニュの美人評論家Ｙちゃんがいたのでピッタリでした。

定例会@お寿司屋さん. 久しぶりに飲んだベルエポックですが、2012年ヴィンテージということもあってか味・香りともバランスよくまとまってます.

きちっと旨い…熟成し薄いタンニンが剥けさらに鮮明な味わい。

ペリエ ジュエ ベル エポック　2014 新作がリリースされるみたいですね

「ペリエ・ジュエ ベル・エポック　2014」 シャルドネ50 ピノ・ノワール45 ムニエ5 1日目イタリアンレストランへ 水盤がある素敵なレストランのイメージでこちらに❢ 若い感じがしましたが、暑いし、スッキリ飲めました♪ （備忘録）

かなり久しぶり

「ペリエ・ジュエ ベル・エポック　2013」 シャルドネ50 ピノ・ノワール45 ムニエ5 ボトルが素敵なエポック❢ 2013でしたが飲み心地良くお料理とも合いました〜 目の前で作ってくれるモンブランは美味しかった〜ψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹" 色々な方が頼んでいたモンブランですが私のはサービスしてくれてのか⁉メチャ大きくて!嬉しいぃ〜♡ 暑かった日にプールへ❢ ワインは（備忘録）

やっぱり美味しいベルエポック。 卒業記念にて。

月末なので、お疲れシャンパーニュ。 管理が悪かったのか、炭酸弱めで少し残念。それでも味や香りはしっかりしており、さすが。 シャルドネ 50% ピノ・ノワール 45% ピノ・ムニエ 5% 残糖量 8 g/L

フランスのシャンパーニュ地方、ペリエ・ジュエ ベル・エポック2014をグラスで。シャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ5%。 色味はゴールド、泡はきめ細やかに豊かに立ち上る。香りは赤リンゴのバランスにクリアなレモンのニュアンス、白い花や貝殻の強いミネラル、イーストの酵母感と蜂蜜。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかで果実味に爽やかな酸味、余韻がとても長い。 ボトルのアネモネの花の印象に違わず、可憐な印象の香りを振りまき、飲み口でもエレガントさが表に立つ、ボトルも外見も中身も美しく美味いシャンパーニュ。 エノテカのプレステージ・シャンパーニュ・クルーズ13本のラストを飾る一杯。

おいち。今年のベルエポック初め。二日酔いで飲んだのが勿体ない。

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 大晦日は毎年恒例の実家で過ごしました。 まだ年が明けていませんが、お節をいただきながらの年越しです。お正月が来る前に大半が無くなってしまうという（涙） スタートは女性陣に喜んでもらえそうな、ベルエポックにしてみました。 家族の話を聞いたり、第九を聴いてちょっと感動してみたり、紅白歌合戦の明るい雰囲気にホッコリしながら、しみじみ年越しを感じられた良い大晦日でした。