味わい |
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香り |
ワイン名 | Peri Tre Amici Marzemino |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Marzemino (マルツェミーノ) |
スタイル | Red Wine |
2025/05/31
(2018)
価格:1,400円(グラス / レストラン)
イタリア、ロンバルディア州。 土着品種のマルツェミーノ100%。 古くからある品種で、ピノ・ノワールの親戚に当たるらしい。 赤い果実、スパイス、あまり感じたことのないゴムのような香り。「松やにの香り」とレビューされていたので、それかもしれない。 赤い果実味と酸はほどほどにありつつ、ボディはしっかりと肉厚。 マルツェミーノのワインは大体は早飲みするものが多く、酸がありフレッシュなタイプが一般的。 そんな中でこのワインの2018年は、コロナ禍で出荷が滞りたまたま樽熟成の期間が長くなった結果、予想外に美味しくなったというもの。 2018年のヴィンテージだけ特別らしい。 …っていう小話を、ソムリエールさんから聞いた。 合わせた料理は猪肉のトマトパスタと、ラム肉のTボーンステーキ。写真は後者。
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