Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet
ペンフォールズ クヌンガ・ヒル シラーズ カベルネ

Amazonでセール品を購入。 なかなか飲みごたえがあり、安定の濃い系赤。カベルネ・シラーズで濃くてスパイシー。

3日目が一番こなれてうまかったな。 やはりパワフルなワインでした。 ただ、香りはフルーツ系よりも、土、きのこ、梅、そっち系の香りで暗いかんじ。 味はちょっとネッビオーロとも迷うような仕上がりで、コスパは結構いいと思うけど、ワイン好きなひとが飲むワインですね。

なんて濃厚。爽やかなマスカット感が印象的。複雑な味わい、イチジクの残り香。素晴らしい。

果実味豊かな黒系果実に香草も感じる。 お手頃ながら、滑らかでバランス良し。 オーストラリアのシラーズカベルネ、他にも飲んでみたい。

香りから果実のジューシーさがすごい！ シラーズのジューシーさが出てる感じ、 黒系から紫の果実感あふれる味わい 口に入れた瞬間甘やかさ香りが広がるが、 タンニンとほのかに酸味も感じる！ またボリューム感もあり、後味で甘草をが広がる

和食屋３本目。 肉が出るということなので、じゃあ赤にしようということで、ペンフォールズのシラーズ・カベルネ 2019 クリアさもありながら深みもあるダークチェリーレッドの色調。 ブルーベリー、ブラックベリー、プルーンの香り、そこに生肉、ほのかにジビエのニュアンスがありながら果実が先に出てくる印象。またユーカリなどオイルを感じるグリーン。 アタックは強め。果実味がしっかりとありつつドライで、なめらかな酸味。タンニンがしなやかです。 オーストラリアブレンドとか言われるシラーズ・カベルネですが、あまり飲んだことがないですが、合わせられる意味があるなと思いました。 荒々しいニュアンスがうまく中和されて、濃いながらもフルーティ、おいしくまとまっています。

シラーズとカベルネのバランスの良い赤。シラーズだけだと重いなってときに最適 とても飲みやすい！

甘やかな香り。カシスやブルーベリージャム、コーヒーにココア。 濃厚で甘い果実味。タンニンもそこそこある。 焼肉の甘いたれにも合う印象。 セールで購入。 フレンチオークとアメリカンオークの旧樽で10ヶ月熟成

ペンフォールズ クヌンガヒル シラーズ カベルネ

（☆3.0）

少し良いことがあったので、ご褒美代わりに購入。出張先なのでスクリューキャップのハーフボトルという条件で決定? シラーズのスパイシーな香りが食欲をそそります。ちつまみにと選んだ生ハム、サラミ、ローストビーフの盛り合わせとよく合いました。

何も考えずに飲んでしまったが、酸味が主張する？

ハーフ

安定のシラカベ。マロワールと一緒に飲んだけど、ファーフトノートの少しの酸味に助けられた。相変わらず鉄板。

六本木のTUSKにて。 最近オーストラリアの美味しいワインに出会うなーっと思いながら、グラスで2杯スルスルと飲みました。

二回目の出会いも大好きな雰囲気 抜栓直後から樽香、シダ、黒果実 あまりの良さに身体の奥深くまで その漂う何かを浸透させたくて… ワインと長い呼吸を気持ちのまま 　　　　　　　　　　　楽しむ✳︎

2度目の赤ワイン。 ファミマで3割引になっていたのに救出。 プルーンや黒系果実の果実味と粘度、緻密で主張しすぎないタンニン。少し青さも感じる。 ステムではなく、ボウルを手で持って温めると角が取れてお上品な雰囲気に。 黒胡椒のスパイシーさや革のような雰囲気も。 温度やグラスで変化の大きい表情豊かなワイン。 これで1500円なら安い！

コスパよく何度目かのリピ

オーストラリア、ベン・フォールズのシラーズ　カベルネ・ソーヴィニヨン。 南半球なので果実味がしっかりしていますが、シラーズも入っており引き締まった味わいです。 タンニンが強く、ビーフペッパーライスと良くマリアージュしました。

久し振りにペンフォールズ シラーズ 2019。お腹いっぱいビールを飲んだ後だったので、このハーフボトルがちょうど良い感じ♪ 香りも華やかで余韻が楽しめます。

オーストラリア、ペンフォールズのシラーズ＆カベルネソーヴィニョン。スーパーで安売りしていた品。 あえて値札そのまま写しましたが、ペンフォールズを30%オフってのは。多分商品の入れ替えでもするのかなと思うのですが、お値打ちすぎ。目敏く買いました。 色合いは縁に紫色がかったガーネット。香りも黒ベリー系でスパイシー。でも若干カベルネ的青味。味わいはカベルネソーヴィニョンがあるので若干でもタンニンが強いのかなと思いきや、割と緻密で優しめ。果実味も少しあり。アルコール分ほどパワフルでもなくややミディアムな感じです。 我が家は牛肉を合わせました。

Jordan Chameleon MERLOT と飲み比べ。 こちらの外観は、ほんの少し紫が入った濃いダークチェリーレッド、香りは黒系果実に干しプラムやレーズンが入り、後からヴァニラも立ってきました。酸味はなめらか、タンニンは緻密。 販売代理店の商品カタログにはこのKOONUNGA HILL シリーズは、Penfolds の登竜門であると紹介されていました。一年位前に同じPenfolds のBIN2 SHIRZ MATAROというのを飲みましたが、紹介されている意味が何となくわかります。同じ蔵元でシリーズ展開しているものがあれば、やはり値は値のものというのも頷けます。良い経験になりました。

オーストラリアの赤。シラーズ、カベルネ•ソーヴィニヨン。これもなかなか美味しい。これなら食事は肉一択です。35.85SGDからの10SGD値引きでお買い得。

濃く深いチョコレートの香り 何故かとても癒され安心する 時と共に樽由来の甘さも加り ますます好きな感じになって このワインがもし人だったら めちゃくちゃタイプかもって スルスルとグラスが進んで… 気持ち良く微睡んでしまう私 このワインのような雰囲気を そっと醸す…私になりたいな

やっぱコスパよし　またリピリピ

かなりコスパ的にあたり！リピ検討中

オーストラリア、ペンフォールズのクヌンガ・ヒルシリーズのシラーズ&カベルネソーヴィニョン。 ペンフォールズ社と言えば、かつてグランジで一躍オーストラリアワインの名声を高めた名門。そのペンフォールズ社が造るカジュアルワイン。 値段はお手頃ですが、オーストラリアシラーズを気軽に楽しむには良いワインかなと思います。らしい紫がかった色合い、カシスやブルーベリー、スパイシーな香り、アルコールは14.5%ですが、タンニンも緻密で、柔らかい味わいで、落ち着いて飲めるでしょうか。

越後屋で購入。鴨川でピザを食べながら。甘めのシラーズカベルネ。リピートしたい。

平田のコンビニで購入 オーストラリアらしいシラーズで落ち着く 保管のためやむなく冷やしたら味が閉じたので、常温がよし

全体にスパイシー。開くとラズベリーの香り。