オーストラリア、ベン・フォールズのシラーズ　カベルネ・ソーヴィニヨン。 南半球なので果実味がしっかりしていますが、シラーズも入っており引き締まった味わいです。 タンニンが強く、ビーフペッパーライスと良くマリアージュしました。

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