Montes Classic Series Cabernet Sauvignon
モンテス クラシック・シリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン

モンテスのクラシックシリーズは初めての1本。約1300円。モンテスはカイケンが濃厚で美味しかったので、こちらのシリーズも期待。 外観は深みのある黒みの濃いガーネット。輪郭には明るい紅色があるが、少しくすんだ印象。 香りはあまり広がらないものの、明確な黒胡椒。果実味を感じる酸、青みのあるグレープフルーツ。青々しい草の雰囲気もある。 アタックは中重めの酸味が鼻に抜ける。ツンとした酒精感がありボリューム感はしっかり。ただ奥行きはそこまでもない印象。 甘味は殆ど感じられずドライ。僅かにアルコール由来の甘みが舌に感じられる程度。ただ果実味のある液で、スパイシーな葡萄感はそれなりにある。 主体の酸味は強めのシャープ。切れ味はあるが余韻は長めに舌に残る。リンゴ酸系で唾液腺を刺激する酸。青みのあるレモン、酸味の中に少しアルベド感のあるエグみがあるが、不快ではないので個性の範疇。 渋味は香りには現れていたものの、飲み口には然程出てこない。口内がじんわり締まる程度の穏やかな渋味で、タンニン感はあまり無い。ただ前述のエグみが渋味とも言えるような感じで、渋味系の存在感自体はそれなりに。 全体のイメージとしてはミディアムボディの辛口で表記と一致。主体的な酸味は強めで甘味と渋味は弱めと、酸に寄った味わい。 正直全体的な味わいとしてはやや奥行きが無い、表面的、といった印象を受ける。 個人的には酸味が苦手なので、やや不公平な評価ではあるが、値段相応の品質だと思う。

久しぶりのチリ赤ワインでした。甘いスパイスの香りが特徴的で、華やかで上品な赤ワイン。チリにおけるクオリティワンの先駆けとして知られるワイナリー、モンテス。チリワインの可能性と最高品質を追求して世界中から愛されるワインを生み出しています。

モンテスのカベソー、ガメイと並べて飲んだので、こちらはハーフボトル。 中程度の色の濃さ、黒い果実の香りに、ピーマンというかトマトの樹というか、すっと清涼感のある香り、クローブ、若干の革のような雰囲気。 ボルドーグラスで飲んだ方が甘さが出て香りも分かりやすい。 お供はローストビーフ等の肉系で。 タンニン多めの品種はやや不得意な方なんですが、真夏の気温や、チリのカジュアルめのワインという設定のおかげか、ハーフボトルを美味しく飲みきりました(^.^) 最近、ビニカへの投稿が3割くらい失敗します。投稿写真を何枚も選んだのに、ラベルを認識しています、、の画面で頓挫することが多くて(ToT) 画像の登録だけで何回もやり直すと、若干お疲れモードになりますね(((^^;) ようやく自分の投稿をアップできたので、今から皆さんのところへお邪魔します☆

モンテスのカベソー。果実味中心で飲みやすい。果実や樽系の甘い香りが心地よい。時間が経つとなめらかで美味しい。 ワイン飲み慣れて無い彼女曰く「後味の苦さがなくて開けたときにふわっといい香り」

カベルネソーベニオンの濃厚な味わいのワイン

開けてすぐうまい。コスパが抜群。楽しくわいわい飲めるワインですね。

モンテス

沖縄のホテルで。良いワイン買おうかと思ったがソムリエナイフ持ってきてなかった、、とは言え飲みそうで飲まないMONTES飲めるのは嬉しいかな。 香りは若いチリカベだが味の落ち着き方は面白い。渋みは立つが若いベリーのフレッシュさがない反面酸っぱさもなくてのんびり飲める。スパイシーさも意識して初めて若干の山椒。 一方で、オキハムのハムやチーズと合わせるとしっかり甘味や気持ちの良い酸味が出てくるからすごいなぁと思う。 ぼんやり読書しながら飲む、休暇のワインにはぴったりかもしれない。 1日置いて飲むと、多分昨日は酔って味がわかってなかったこともあるだろうが、香りは明らかに樽香、スモーキーだ。味は多少苦味が強くなった程度でシンプルにまとまった良いワインだなと改めて。

クラシックシリーズ、初めてです。 普段飲みならこれで十分ですね。 重さは然程でしたが、ちゃんと、カベルネ・ソーヴィニヨンしてました。 ただし、良いのは初日まで。 二日目以降は香りとか味が飛んでしまったので、みんなでワイワイ飲むのにちょうど良いのかな、と。 コスパ考慮してこの評価です。

安定のおいしさ。

ああ、旨味。銅貨と樽香。凝縮感。チリカベの王道を味わう。

色は、ガーネット。香りは、ベリー系に森っぽくてカベルネ・ソーヴィニヨンらしい。タンニンと酸のバランスも取れてて、本当に「お値段以上」。開けてから、時間が経つにつれ、ドンドンまろやかになり、余計に楽しめた。

薄味

アルファよりこっちが好き

渋味と味のバランスがいい タンニン少なめ

ラム肉のトマト煮込みと。凝縮感のあるいきいきとした果実味。これは素晴らしいコスパです♪アルファよこちらの方が満足度高し。リピあり(^^)

え⁉︎ モンテスワインってこんなに美味しいの？　これで1番安いやつ⁉︎

やっちまった…。仕事帰りのスーパーで発見。モンテス見つけちゃったよ…。もう買うの一択。 いつもどおりの味。味はモンテスアルファには劣るが、コスパで考えれば、素晴らしいの一言。 黒系果実中心にカベソーらしい香りとモンテスの樽の香り。☆3.5にしたいけど、コスパを加味するとどうしてもアルファと同じ☆4.0になってしまう。千円前半のワインとは思えない。

重い。まだこの美味しさは解らない。でも後味は幸せ。

デイリーワインとして良い

モンテスアルファ2018とモンテスクラシック2019のカベソーを飲み比べ。リーズナブルにハーフボトルで(フルボトルよりも探すの大変だった･･･！) こちらはモンテスクラシックのレポート。 両者とも色味は全く同じ。若干のオレンジ色を帯びたバイオレット。 香りはバニラの樽香にちょっと鋭めのアルコールの香り。 アタックはカベソーの上品な果実味。プルーンのような黒果実の甘味を感じるんだけど、アルファに比べると酸味、タンニン、アルコール感にややキツさがあるかな。 とはいえ、両者に1000円と2000円の違いがあるかと言われれば微妙なところ。 お祝いなら高い方を選ぶけど、普段飲みでどっちを選ぶかと言われれば、自分はクラシックを選ぶかな。 アルファは上品だけど、少し独特な(和風ダシみたいな)風味が混じる。クラシックは万人受けするニューワールドのカベソーという感じ。

モンテス クラシック カベルネソーヴィニヨン2018。 モンテスほどコスパの良いワインはないと思う！ しっかりとしたタンニンと樽の香り。 ワインと料理の相性に関して。 カレー味のポテトチーズ焼きなんだけど、意外と合う気がする。鶏ごぼうも甘辛醤油なんだけど合う気がする！ 妻は、ワインとのマリアージュを考えて料理をしてくれているのだろうか。。。？

中野引っ越し後一発目ホムパ、貴家族と

カベルネ強化月間 やや紫かかったルビー アルファより果実感強め、軽めで飲みやすい印象 普段飲み用としてコスパいいんじゃないかなあ 少なくともこないだ飲んだ青臭さ全開ロスヴァスコスよりは好み レーズン、ブルーベリー、スミレ、チョコ、樽、スパイス、ピーマン 渋み酸味は抑えめ。二日目はよりまろやかに。 これソーヴィニヨン100%？

カベソーのいい香りと樽甘な香り。口に含むと樽が先に来たあとに黒系果実の旨味がガツンと来る。カベソー特有の杉やミントの風味も少々。僕は気にならないが、甘味も多少あり。 スーパーにも置いてあるワインだと思ってナメていたが、しっかりと美味しいワインだった。ムートンカデかモンテスで迷ったが、最近モンテスにハマってるのでモンテスを選択。うまいうまい…‼︎まろやかまろやか‼︎ あれ、…？酔っ払っているせいか13200円のモンテスアルファMの味にも近いような気がする⁇ アルファMはもっとカベソーの凝縮した果実味と長い余韻だったかな。でも、このワインでもそれに近いものを感じる。恐るべしモンテス…。 コスパ考えたら☆4だな、これは。

安定したカルベネ

これ美味しかったです。モンテスって安いのに美味しいなー

マルエツで1400円。香りよくほんのり甘味もあり後味も良い、久しぶりのチリワイン

これ、アルコール度数14.5%なんだ！　 どおりでやたら酔っ払うと思いました^^; コンビニ先行販売の生ジョッキ缶飲みましたー 缶を開けるとむくむくと泡が立ちのぼってきて 動画なんて撮ってたものだから溢れてしまいました 気分だけなんだか居酒屋風♪

モンテスアルファを買ったつもりで思って飲んでいたが、ラベルの写真撮ってクラシックだと気づく。 クラシックでこのうまさだと、アルファや上のクラスは… 濃旨との評価多数ですが、納得です。 次のモンテスアルファが楽しみになってきました。 家に置いときたい一本。美味い。 ミディアムボディなのに濃厚です、1時間で半分開けてしまった。 ハイコスパだと感じたので3.5！ そもそもアルファはスクリューキャップじゃなかった笑