Marrenon Grand Marrenon Luberon Rouge
マレノン グラン・マレノン リュベロン ルージュ

GRAND MARRENON BLANC 2021。紐付け間違ってます。やや甘ったるさを感じる。やはり牡蠣にはキリッとしたシャブリか。 広島牡蠣のクリーム煮。

クリスマスディナー 赤ワイン 来年も楽しみ

シラー主体のローヌの赤ワイン。ベリーとタンニンが程良く溶け込んだ少しスパイシーなテイスト。前回もここで同じものを飲んだ。今回は誕生日の次男のリクエストでプリンスホテルのディナーブッフェ。

ベリーの果実味、微かなスパイス、土や樽の香りとニュアンスが感じられる特徴的な味わい。日曜日のランチブッフェの三杯目。お腹超いっぱい…

披露宴の赤ワインも、グラン・マレノンのAOCリュベロンでした。 軽やかな色合い。 チャーミングな果実味に、エレガントな芳香。 これは…PN？！ …また外しました(>_<) 会場では、これは美味しいとビールと並ぶ売れ行き？でした。 AOC Lubéron Red Soil Plots selected on the characteristic terroirs of Luberon, composed of clay, limestone and plebby scree slopes. The vines are more than 30-years old. grapes 70% Syrah 30% Grenache noir Harvest and Vinification Grapes harvested late September, completely de-stemmed (not crushed). Long Vatting for 3 to 5 weeks according to the plots. The aging is done in French oak barrels. 30% of new barrels, 70% of 1 year old barrels. Tasting notes The wine has a beautiful intense ruby-violet color, typical of a strong concentration. The nose is expressive and very flattering with notes of ripe fruits, jammy and blond tobacco. In the mouth, softness and a nice structure attack with a dominance of fresh fruits. The mouth becomes more complex with the melting wood notes which mix with leather and black olive notes. Beautiful amplitude due to the aromatic intensity, supported by the concentration of the tannins, well structured and integrated, which do not present any aggressiveness. Overall rich and silky. Sommelier Advices Best served at 18°C, and put in decanter 3 hours before tasting. Great companion for a beef rib or game. Wine for ageing, to drink within 10 years.

まろやかで雑味が少ない。クセになる香り

ブラックベリーやプラムの香りと樽香。柔らかなタンニンとハーブのニュアンス。

試飲会@南フランス

クリアで綺麗な濃いガーネット色。複雑な香りは分かりませんでしたが、ストロベリージャムっぽくはない甘く濃い目の香り。 果実味そのものというような味わいは少なく、甘めな香りと同じ程よい濃さと甘さの後にタンニンを感じられる味わい。 タンニンは後口にも広がって残りますが、さほど荒くは感じませんでした。

今日は、我が家のシェフがいないので、買ってきたもので済ませてます。料理ができるようになりたい。イオンの焼き鳥美味しく無いorz。 南ローヌの甘〜いワイン。香りは、最初こそ良い感じの酸と果実、鉄、ナッツの香りなんだけど(きのこ臭はあまりしない、ここら辺でボルドー右岸との区別は出来そう)、時間経ってくると苺ジャムの甘い香り、好きな人は好きそう。セパージュも、南ローヌなのにシラー70%グルナッシュ30%は珍しいと思います。 合わせたのは、焼き鳥、ゴルゴンゾーラです。焼き鳥は、合う片鱗はあったのですが、焼き鳥自体がまずいので、マリアージュ以前の問題、ゴルゴンゾーラは会いませんでした。肉が欲しい。

ほどよいタンニン、果実味はすくない。シラーかなぁ。

皮や樽の複雑な香りがありつつ、柔らかさがあり。シラーｘグルナッシュ

[グラン・マレノン・レッド 2012] サインボトルを開栓です♪♪ シャトー・ヌフ・パフを感じる内容。 最も安価な三ツ星の評価に納得！！

万座プリンスホテル限定買い付け？のワイン? 激うま！

2日目であります♪(´ε｀ ) 南仏、シラー、グルナッシュ、さんぜんえんくらい、美味しい・・・・ ワインを飲みはじめてもう5年 でもこれくらいしか言えません まあでもそれはそれでいいかな〜♬ 銘柄とヴィンテージまで当てれる人、尊敬します。貴方はスゴイ＼(^o^)／✨ はてさて購入履歴をみて見ると〜、 んんん、おっ！税込1680円！ それ以外正解！嬉しい誤算でありました (o^^o) ローヌはスゴイ✨

フルーティーかつ酸味あり。スッキリ。

なんか牛乳みたいな匂いがした。 シラー70%グルナッシュ30% 渋くてスパイシー。メントール臭。

自然農法・手摘みで大切に作られたワイン。ローヌの南、世界遺産の街リュベロンの国立公園内に位置するワイナリー。マレノンというのはその地の協同組合のことなのだそう。一度行ってみたいなぁ。 アロマ、酸味、タンニン、どれをとっても柔らかく上品。 シラー70% グルナッシュ30%。

Alc.14.5%とグルナッシュ種の熟成度しっかり！

恒屋伝助@京都