Maisons Brûlées Dernier Né
メゾン・ブリュレ デルニエール・ネ

デルニエールもいったった！うほーい、やっぱウンマー！何度も飲みたいデルニエールであーる。 てか、いつのまにか寝落ちしてた。

No863 しっかり

2杯目はデルニエール。うーん、マイウー！でも牡蠣にはイマイチなので、白も頼もう。

ポン酒祭りの後でお一人様ワイン。グホッ！これマイウーなんすけど！ガメイとガメイタンチュリエらしいッス。お初だけどホントにマイウー！リピしたいッス。

ゆらゆらとして濃淡のある炭のようなニュアンスが特徴的。軽めの土や木。腐葉土。 ナチュール的な躍動感で、ニュアンスが常に揺れてる。まさに生きているワイン。 根や砂糖。 生き生きとした酸が効いてる。 物凄いナチュール。値段も安め。 ビール 東京クラフト 生き生きとしてみずみずしいホップと高アルコールの静かな重みが上手くマッチしてる。素晴らしい冬の表現方法。 トップバリュのプライベートブランドのサッポロ？ こんなのあったんだ。かなりスッキリしてるタイプ。クラシックを軽くしたイメージ。さすがサッポロと思える旨味はちゃんとある。後味にもコクが残る。200円しないみたい。デイリーの選択肢として大アリだけど500ミリ缶が無いっぽいのが痛い。

'18 ブリュレ　前回よりは印象ええかな。

マスターのオススメのガメイとピノドニスのヴァンナチュール、メゾン・ブリュレのデルニエール・ネ2018をいただきました。王冠ですが、スティル。ガスはあってプチプチとしてて、よりフレッシュ感のある果実味ご楽しめます。 ガメイのジューシィな旨さ、ピノドニスの野性味のある果実味がいい感じ。ガメイも飲みたいし、パタポンも飲みたい時に、どっちも飲んでしまえ！的な（笑） 今夜は某団体の新年会、二次会、からの飲み足りなくて寄り道（笑）

メゾン・ブリュレ「デルニエールネ」2018 ロワール ガメイ、ピノ・ドニス 深いなー いいよー (ﾉω･､) セパージュは50/50だからー 僕の好きな要素が山盛りです 全体的にはピノ ドニスが強いけどガメイがしっかりと支えてるって感じれるかと(^_^) 飲み口いいです！ しっかりとボリュームあるけども 果実感は繊細で… バランスいいって こういう事を言ってんのかな 熟成？ 違うな。生きてる酸味と、新生的な果実実 (*^^*) 紫蘇、野イチゴ、腐葉土、梅 大好きな要素が集合した旨さ …ナカーマと！ マジでコレについて朝まで討論会したいな (^^ゞ 飲んでみてー みんな♪

ずいぶん前に飲んだ記憶が… あいかわらず意図がつかめないエチケ。

赤なのに微炭酸、揮発酸がタンニンをまろやかに、コクがあるけど軽やか

飲みたいと思いつつ機会逃していたやつ。 するする飲めるのに飲み飽きない、大好き系の。

好みのガメイをつかった赤。すっきりしていながら果実味があって、ピノドニスが野生的な味も出している。

自然派ワイン。八杯目。 先週土曜日夜、幡ヶ谷のLUGさんで頂きました。 この日はすごい量飲み過ぎてしまい、記憶が…(･_･; 写真だけはきっちり撮ってたので備忘録的に。

抜栓が楽しみ（≧∇≦）

@uguisu

恵比寿waltz

ロワール地方だけど、ブドウはガメイ。抜栓直後は還元臭が若干あり、味わいも硬く、タンニンが目立った。しかししばらくすると甘い果実味が現れてきた！なまめかしい！

(あんまり印象になくて。。。)

リベルタン

ぷちぷち、すぅーーー。うまー。

フランスでは妊婦さんもワインなら一杯だけなら飲んでいいんだってね。

微発泡・・・飲みやすい。

＠uguisu