Lucien Le Moine Meursault 1er Cru Porusot
ルシアン・ル・モワンヌ ムルソー プルミエ・クリュ ポリュゾ

ルシアン ル モワンヌ Meursault 1cr PORUST 2016 黄金の甘露 バタースカッチ 熟れた花梨 甘い和梨 キャラメリゼした香ばしい胡桃やアーモンド 少しブランデー感もありましたが まるい酸と一体になっていて緻密なマチエールが長い余韻に繋がります✨ 16'とは思えない熟成感に、えっ？06'だった？とエチケットを２度見３度見…(^▽^*) まだ若い白なので取りあえずお刺身でスタートしましたが、全然合わなくてカルパッチョに仕立て直し。 スケール感もあり３時間を過ぎたあたりからハチミツ全開でしたので、グラスをつたうトロリとした金の雫を眺めながら 時間をかけて温度も上げながらゆっくりいただくべきでした。 まだまだワインが読めないなぁと課題が残ったPORUST 2016❗ ごちそうさまでした‼️

エノテカ ルシアンルモワンヌテイスティング ムルソープルミエクリュポリュゾ2016 華やかな酸とコクのバランスが素晴らしい！お金あれば買いたい笑

ルシアン ・ル・モワンヌ 生産者イベント エノテカ広尾本店にて ロテム女史をお迎えして 大好きな生産者のモワンヌ。ネゴシアンですが、醸造にかなりの手間暇をかけてワインが造られます。1樽から2樽程度なので、1キュヴェにつき300から600本しが生産されず。澱を残しながらオレンジジュースのような絞り方をするとのこと。 白ワインは今回、ムルソーをセレクト。ミネラリティが特徴ななか、1本目は石のような独特なミネラル、風味が特徴というポリュゾ。 香りは柑橘系フルーツ、蜂蜜やヴァニラも感じられますが、 2本目のグットドールより酸が強そうな香り、お味はシャープでミネラリー。 2つの畑を比べると、確かに特徴がわかりやすかったです。これまでモワンヌは、ピュリニーばかりでしたが、ムルソーもとっても美味しい♪

ルシアン・ルモワンヌ生産者来日イベント ルシアン・ルモワンヌのロテム女史が初来日。 ルモワンヌは現在プルミエ、グランクリュのみ80キュヴェも作っているそう。ほとんど1樽、多くても2樽。 ブルゴーニュのライブラリのようなネゴシアンを目指しているそうです。 ポリュゾはフレッシュ、フルーティ、ミネラリー。 ざっくり印象はグレープフルーツジュース。

香り　樽〉グレープフルーツ〉少し若い草、後半焦げた香りも 味は、アルコール〉甘味、果実 社長の就任祝いにもらったワイン

ワイン友の誕生日ワイン会。名古屋のワインラバー8人て持ち込み会。幹事特権で泡2、ロゼ泡1、白2、赤3本配分。ステキなワインが集まりました。 白2本目は1番ダメなムルソー。ところがこれは案外美味しく飲めました(^ ^)。