Louis Jadot Dom. Clair Daü Rosé de Marsannay
ルイ・ジャド ドメーヌ・クレール・ダユ ロゼ・ド・マルサネ

飲みやすい ちょっと甘い

美味しかったです。 カルボナーラと黒枝豆ガーリックか焼きなどといただきました。

わずかに赤銅がかったピンク色。引き込まれる色合い。 ラズベリー、イチゴ、柔らかなハーブにバラ香、温度が上がるとバターような香りも。 しっかりした赤果実味に始まり、ミネラル、フィニッシュにはほのかに苦味も。 果実にほんのり甘みが感じられ親しみを感じる一方で中盤でミネラルがしっかり引き締めます。 高品質なロゼですね。

CAMOS ワイン会 しっかりめのロゼ

皆さまMerry Christmas！ マルサネロゼ 今日はイワシのつみれ汁。 時間がなくて、困った時のルイジャッドさん 見た目の薄さに反して濃厚！一口目の甘味に引き込まれてベリー系のアロマが追い越していく〜 美味しいな。

水戸の続き

過去アップ 和食のお店で河豚

☆2.6 華やかなワインという説明だったけど、 思ったより　しっかりしていてフラットな味だった。

ロゼ・ド・マルサネ ドメーヌ クレール・ダユ 2017 ルイ・ジャド マルサネのロゼを広めたクレール・ダユ 生前のワインをいただいたことはありませんがジャドのワインできっとこんな感じだろうと思いを馳せます。各地の有名畑を買い漁っている大手のルイ・ジャドですが、クレール・ダユの名前を残すとは粋なことをしてくれます。 ピノ100%とは思えないくらい薄い色調 キャンディや綿アメの香りと甘味、後から果実味と酸味が追いかけてくるようなロゼです。ハーブ感やフワッとした旨味もあります。 この次にいただいたブリューノ・クレールのロゼとは方向性が全然違いますね。 ブラインドだとローヌやラングドックのロゼと間違えそうです。とはいえ、美味しくないというわけではなく、気品も感じられるいいワインだと思います。

抜栓後はラズベリーのアロマでしたが次第にピンクグレープフルーツを思わせる感じが全面に出てきました(^^) 酸味はやや強く、辛口よりで 口に含むと黒ブドウの果実味がしっかり感じられる美味しいロゼワインでした(^^)

南アのグルナッシュ・ブランを味わっていると、突然妻が声をあげたのです！ 「フランスの独立記念日なのに、なんで南アフリカ飲んでるの！？」 はぁ？独立記念日？ フランスの？革命記念日じゃないの？ 妻はグルナッシュ・ブランを飲みながら、好きなインフルエンサーのブログを読んでいたらしい。そこに今日はフランスの『独立記念日』だと書いてある！と息巻くのだった。 いや、フランスってどこの国から独立したんだっけ？ そういえば、例年なら今頃は私の好きな自転車ロードレースの祭典、ツール・ド・フランスの開催時期。 フランスの革命記念日ならいつもツールの開催中だから、革命記念日かな。独立記念日ではないと私。 すると、妻はググり始めて日本ではパリ祭と言うし、アメリカではバスチーユ監獄どーたらこーたら言い出すので、しぶしぶ私もググる。 えーと。パリ祭っていうのは日本だけ。 アメリカがなんと呼んでいようと、そんなのはいい。 フランスではなんと？ …ん？革命記念日ではない？？ ７月１４日と呼んでいる？まんまじゃん。 3.11とかと同じような感覚？ フランス国民祭が正式名称。 結論。独立記念日は論外だったが革命記念日でもない。 フランス人は14Juillet（ル・キャトーズ・ジュイエ）と呼んでいて、正式名称はフランス国民祭。 あー疲れた。ワインの続き飲もう。え？ ル・キャトーズ・ジュイエなのだからフランスのロゼ？はいはい。 飲みます飲みます仏ロゼ。 美味しい。イチゴのような香りと味わい。 軽い苦味。２時間くらいしたら獣肉のニュアンスがチラリ。不思議。 久々にルイ・ジャドをいただいたが、今日はたまたま入れ替わるようにルイ・ジャド村名の頂き物があった。感謝。 ちなみに今回キャトーズ・ジュイエってググったら、都内でわざわざ都心を避けて店舗を展開している洋菓子屋さんの情報がわんさか出てきて、本場フランスの国民祭の情報にたどり着くのを大いに妨げられたことを、付記しておく。 邪魔しやがって！いつかキャトーズ・ジュイエの洋菓子を食べてやる。待ってろよ^_^

東京ワインゼミ　マルサネ会 イメージするマルサネのロゼそのもの。 草原ピクニックのお供にし、青臭い初夏の風とマリアージュさせたくなるようなハーブを欲するロゼ。

マルサネ会

苺やベリーの甘い香り。綺麗な酸と仄かに甘い果実味。

テイスティング。その3

月曜日から夜更かし！！の中華の会 兄さんが持参してくれたのは、中華にはロゼは外せない！こちらを。 やっぱり良いですね。ルイ・ジャド

月曜から夜ふかし ٩(ˊᗜˋ*)و 老舗中華を食べながらワイワイする会 ✨✨ ルイ ジャド ロゼ ド マルサネ ドメーヌ クレール ダユ マルサネ村をA.O.C.昇格に導いたクレール ダユ の功績を讃えてネーミング ♪ フレッシュでフルーティな軽い味わいのロゼ 結構、中華にでも合うんですね～

フレッシュな果実香と酸味と、甘さがとてもバランス良くてとても美味しいですね。

美味しい(^-^)/ 甘酸っぱいチェリー･ ベリー系 ほんのり土のアロマ。 少し濃い目の桜色に 上品な酸味と たっぷりの果実味が ゆっくりと 抜ける味わい♪ 余韻もほどよく 好みの１本でした。 また飲みます(^-^)v

マルサネロゼ

しっかりめのロゼ。やや苦味もあり、単品で楽しむよりも料理と楽しみたいかな。

ルイ・ジャドのロゼ。 ロゼ・ド・マルサネ　ドメーヌ・クレール・ダユ 2015 こちらはピノノワール100。 以前ガメイは飲みましたが、ピノはお初✨ 上品なミネラルと香り。果実味というか、無機質感な、でもやはり果実味!笑 チョーク、爽やかなハーヴ、ミネラル、温度が上がると甘み、ロゼに時々感じる刺々しさが全く無く、終始円やかです。無駄のない洗練されたロゼ✨美味しかったです! 鰻やお刺身、野菜等と! 手抜きオンパレード!大好きです♡

マルサネのロゼ。 マグロの赤身をたたき風に。 お肉よりお魚中心は、やっぱり年齢から来るものなのか(^_^;)

初ルイジャドがロゼでした！

綺麗色… 思っていたよりスッキリでした♪ 香箱ガニ 揚げ出しとうふ チーズ入マカロニサラダ

文化の日、この1ヶ月で1番のBBQ日和。知人の豪邸でサウナとBBQの会。 幹事だったので天気が良かったことだけで満足。 ルイジャドのロゼ。、初めて飲むかも。、

健忘ログ

安定のルイ・ジャド。フルーティーでおいしいです。

５本一万セット。美味しいですな。お買い得でした。いい香りで色味も綺麗。リピートしたいですな。

ブルゴーニュ④ マルサネロゼ ミネラリー&ドライ いいですね。