味わい |
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香り |
ワイン名 | Les Terres Blanches Brut Ancestral Blanc |
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生産地 | France > Val de Loire |
生産者 | |
品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2022/06/25
(2020)
馴染みのフレンチのプチ肉フェスで、暑苦しい空気を一変させるスパークリング、熊本赤牛と
2022/06/05
(2020)
週末海飲6 テールブランシュ ブリュットアンセストラル'20
2022/02/03
(2019)
あっさり。 レモン。幽かに、みかん、ハチミツ。とってもかすか。 夏向き。 香りなし、中身つまってない。 期待とは違った。
2022/01/09
安定して美味しい。結構定番的な位置付けで、下手なシャンパーニュより楽しめる。
2021/11/04
好きやな。 ほんまにええ泡です。 '18
2021/10/03
(2018)
濃いゴールドのシュナン・ブランのスパークリング 河豚、松茸の天婦羅に合わせて
2021/07/03
結構好みです
2020/12/28
(2018)
シュナンブラン100%ブランドブラン。 結構まろやかで甘味のある飲みやすいスパークリング。 お酒が苦手でも飲めるかも。 私は辛口が好きなので星3で。
2020/03/13
(2017)
ロワールのシュナンブランによる、メトードアンセントラル(田舎方式)の泡です。 澄んだ輝きのあるイエロー、意外なほど細かな泡が上がり、液面にリボンを作っています。 香りは開いており華やかで、白桃、アプリコット、奥にパイナップル、花だとアカシア、それに花の蜜やハチミツの甘やかな香り、石灰のミネラルを感じます。 アタックやや軽く、香りとは違って甘さはかなり控えめでドライ、酸は爽やかで、旨味を伴った苦味があります。フィニッシュにかけて比較的強めのグレープフルーツの皮のような印象の苦味があります。 香りと味わいのギャップがなかなか面白く、スモークした鶏肉とベストマッチです(今食べてます)。 アルコール13%
2019/11/12
ええ泡です。バランス良くて特徴に欠けるけど。
2019/08/02
価格:2,088円(ボトル / ショップ)
美味しい。 梨やリンゴのようなニュアンス。 意外と優しい泡。 ほのかな甘味
2019/06/03
(2017)
ロワールの自然派スパークリング。グレープフルーツ主体の柑橘に、林檎や洋梨の熟した甘い香りに酵母、干し草の香り。口に含むと林檎系の生き生きとした酸と果実の甘みが広がる。酸、泡の刺激とその後のまろやかな味わいがあり、飲みやすい。
2019/03/02
'17 ンマ 春にばっちし
2018/02/03
旨い。このアイテムは未だにハズレなし。 状態の出来は大事な要件だね。
2018/01/18
少し酒質が強めだが、開けたてからおいしい泡。 諸事情により半分ほど飲んでから冷蔵庫へ。 それから約半月、酢酸系の香りが出てきているが、へたってはいない。 でもあまり引っ張らない方がよいね。
2017/11/15
シュナンブランの泡。 果実味しっかりだけど、スキッと辛口。シャープな後味だけど、柔らかさも感じる。美味しい。
2017/10/07
プルーンのような味がする。美味しい。
2017/07/23
シュナン100% 果実味しっかり、ほんの少しの甘みもあるが、酸と細やかな泡が爽やか おいしい!
2017/03/30
遅くなりましたが3月のライオン初日舞台挨拶をみてきました。 結論からいうと良かったです! 将棋好きにはやや物足りないかもしれません(ただこれについて監督が牽制、説明されていました) 人間模様に焦点をあてた映画で比較的原作に忠実で駒音や棋士らしさなど工夫されていたようです。教育論でお酒を飲みながら語れるような内容かもw 朝早かったので伊勢丹に移動して泡を。 洋梨のさわやかな香り〜✨
2017/01/20
手羽中と牛蒡のレモンハーブ蒸し。ラぺ、蓮根ソテーにあわせて
2016/12/22
シュナンブラン100%だからロワール?自然派の泡^ ^ブリュット表記だけどドザージュゼロみたいです♪ 泡は繊細で少し弱め、素朴な味わい。ノンドゼだけど苦味は感じず、ほのかな甘味があります^ ^薄味の里芋の煮っころがしとかにあわせてみたい♪( ´▽`)素朴ながらモダンさも感じられる面白い泡でした!
2016/12/08
6日夜、八丁堀カドノでの一杯目。グラス提供の最後の方だからか、やや泡弱めなのが残念。
2015/08/13
(2013)
きめ細やかな泡で、淡い黄色のスパークリングでした♪ 美味しい!
2015/07/28
鎌倉フェリーチェ
2015/03/25
乾杯わいん!
2014/12/11
ルヌーパピヨンにて
2013/03/30
テール ブランシュ ブリュット すっきり辛口。
2023/06/11
2023/05/22
(2021)
2023/02/03
(2021)