シュナンブラン100%だからロワール？自然派の泡^ ^ブリュット表記だけどドザージュゼロみたいです♪ 泡は繊細で少し弱め、素朴な味わい。ノンドゼだけど苦味は感じず、ほのかな甘味があります^ ^薄味の里芋の煮っころがしとかにあわせてみたい♪( ´▽｀)素朴ながらモダンさも感じられる面白い泡でした！

kon