Le Vigne di Eli Etna Bianco
レ・ヴィーニェ・ディ・エリ エトナ・ビアンコ

白い花、はちみつの香りと少し柑橘系。 穏やかな酸味と僅かな苦味に余韻が甘く美味しい。 すっきり爽やか。 チーズと食べたら深みも感じられた。 親しみやすく美味しかった。

シチリア帰りの方のお土産、エトナビアンコ。 シチリアの太陽のような黄金色。 熟成感のあるカッリカンテ、ミネラル感も強く、力強い。

エトナ ビアンコ 2013。飲みやすい。

エリちゃんのエトナ。 この前、ロッソを飲みましたが、ビアンコを開けていただきました。 うーん、ミネラルレモンジュース。美味しいです。

新シチリア紀行:その83 エトナ ビアンコ 2016 カッリカンテ レ ヴィーネ ディ エリ 毎度おなじみのエリちゃんです あのマルコ デ グラツィア氏が愛娘のエレナ(エリ)ちゃんのために造るプライベート ワイナリー 今回はエトナの固有白ブドウのカッリカンテ 酸っぱいイメージが強いけどこれはまろやかでリッチなエトナビアンコ 相変わらずの可愛いエチケッタはもちろんエリちゃん作です(’-’*)♪

ハワイっぽい味です、と出てきたけどイマイチわからず。。 フラットでやや厚め。

新シチリア紀行:その52 エトナ ビアンコ 2013 カッリカンテ80%、カタラット20% レ ヴィーニェ ディ エリ マルコ デ グラツィアさんの極小プライベートワイナリー ラベルはお馴染み愛娘エリちゃんの手によるもの(可愛い) 味わいも他のエトナ ビアンコに比べるとおっとりとしてまろやか 乳酸と洋ナシのニュアンスに火打ち石のミネラルが少し テッレ ネーレは輪郭が明確でシャープな印象ですがこっちは自宅の居間でくつろぐほっこり味の安心感 肉の塊にも良く合います(^_^)v

満開の花の香り。

爽やかな柑橘とミネラル。白い花、蕾、ほんのりバニラ。