味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Le Coste Ripazzo Rosato |
---|---|
生産地 | Italy > Lazio |
生産者 | |
品種 | Malvasia (マルヴァジーア), Procanico (プロカニコ), Aleatico (アレアティコ) |
スタイル | Rose Wine |
2021/01/18
赤かと思ったらロゼだった。酸味しっかり。好み♪
2020/12/27
キャッチー、キュート、ラブリーポップな香り。好き。 アセロラ、すもも、とろみ感、ジューシーなベリー。
2020/11/06
ピュアなナチュール ロゼ。 溌剌とした爽やかな味わい。 ラ コステの味わい。 少し濁った薔薇色。 ローズヒップ、白胡椒、アセロラの香り。 冷涼な酸味。 ピチピチと弾ける果実み。 淡いタンニン。 楽しい味わいが良い! 鳥せせりのソテーと。
2020/11/02
イタリア南部のラツィオ州、レ・コステ リパッツォ ロザートをグラスで。アレアーティコ100%の自然派フリッツァンテ(微発泡)。 色味は濁りあるルビー、またフリッツァンテらしくサーブ直後にディスク上を泡が転がる。香りは酸味豊かなラズベリーにイースト。 ナチュールらしいナチュールなので個性豊か。飲み手側の好みでかなり評価が割れそうなワイン。 タンクで醗酵が止まってしまった前年のワインに、ワインの搾りかすを加えて強引に再醗酵を引き起こして作られたとのこと。
2020/09/26
うーん。やはりここは還元臭だなあ。いかにもなラベルにああやっぱりの臭いはもう時代遅れと思いますが
2023/01/14