味わい |
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香り |
ワイン名 | Le Clos du Tue Boeuf Qvevri Vin de France Sauvignon |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2022/05/02
(2019)
ナチュール♡の7本目 ピュズラのクヴェヴリ ’19 Alc 15.63% 冷やすとダメです! 少し高めの温度で飲み始めると、柑橘・桃・南国果実のとても強い香り 果実の甘みとAlc感は少し強めだけれど、ピュズラの良さが感じられます。 Alc感が強めなので冷やすと飲みやすくなるのかな?と思ったら逆効果でした。 美味しい!けれども強い!カレーにも負けない!ナチュラルだけれどもちょっと酔う!(笑)
2021/10/24
(2018)
W.J.Oの15本目は、ピュズラのクヴェヴリ・ソーヴィニヨンです。 全くもって不思議系。開いてこないからなのか、ソーブラとは思えない印象。ハーブ、洋梨のニュアンス、柔らかい蜜柑のような果実味、アフターにほどよい苦味。 美味しいかと問われれば、よくわからないと答える感じです(笑)
2020/09/06
(2016)