味わい |
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香り |
ワイン名 | Lammidia Panda |
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生産地 | Italy > Abruzzo |
生産者 | |
品種 | Moscato Rosa (モスカート・ローザ) |
スタイル | Rose Wine |
2024/12/23
(2021)
『No.1204 主張する酸』 【パンダ/2021年】 ラミディア/イタリア・アブルッツォ ・マスカット ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 合わせた夕飯 ・チャーシュー ・麻婆茄子 ・ワンタンスープ 抜栓し、グラスに注ぐ。ロゼ...というよりは、オレンジに近いような...ってのはあくまで主観。香りは決して強いわけではないが、ふんわりと感じる果実の香りが心地良い。 そして一口...ん?...おぉ、結構酸の主張が強いなぁ...と思わずにはいられないすっぱさ。その奥底には、葡萄やライチのようなジューシーな果実味があるんだけと、いかんせん強い酸味が立ちはだかってる印象。あとコリッとした小気味良いミネラル感を感じる...これは高評価。 今夜は家族で贔屓にしてるラーメン屋のチャーシューメインのおかず。初めは赤かな...と思ったけど、ロゼもありかなってことで、パンダを選んだんだけど。 チャーシューや麻婆茄子と合わないわけではないんだけど、やっぱこのすっぱさがどうしても引っかかってしまうわけで。 ちなみに妻はこのワイン美味しい...とゴクゴク飲んでいるので、ほんと味の良し悪しは人それぞれなのだと実感。 ごちそうさまでした。
2022/04/04
(2020)
No900 マグナム 底で濁り美味しく
2019/02/04
テイスティングメモ無視 美味✨✨
2018/01/03
昨年の話題と照らし合わせてみました
2021/05/28