Kikuka Estate Pinot noir
菊鹿エステート ピノ・ノワール

菊鹿ワイナリーのエステイトシリーズ。ピノは樹齢2年ほど、香りは紅茶、きのこ、土がうっすらと。樽は使ってないのですっきりしてるけど酸とタンニンがまだ纏まらない感じ。ガメイも栽培してるのでパスグラ的なワインの可能性あるかも。今後に期待。