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菊鹿ワイナリーのエステイトシリーズ。ピノは樹齢2年ほど、香りは紅茶、きのこ、土がうっすらと。樽は使ってないのですっきりしてるけど酸とタンニンがまだ纏まらない感じ。ガメイも栽培してるのでパスグラ的なワインの可能性あるかも。今後に期待。
_hama33
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菊鹿ワイナリーのエステイトシリーズ。ピノは樹齢2年ほど、香りは紅茶、きのこ、土がうっすらと。樽は使ってないのですっきりしてるけど酸とタンニンがまだ纏まらない感じ。ガメイも栽培してるのでパスグラ的なワインの可能性あるかも。今後に期待。
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