Kettmeir Athesis Müller Thurgau
ケットマイヤー アテシス ミュラー・トゥルガウ

ケットマイヤーのアルト・アディジェ・ミュラー・トゥルガウ・アテシス ミュラー・トゥルガウはDOCアルト・アディジェの認定品種ですが、そんなに数は多くない印象です。DOCアルト・アディジェの白は原則リゼルヴァを造ることができますが、ミュラー・トゥルガウのみ対象外です。それだけ早飲みの品種ということでしょうか。 明るいゴールド。オレンジ、マンゴー、パイナップル。 果実味と酸味のバランスが取れたミュラー・トゥルガウ。丸みを帯びたふくよかな果実味は華やかでトロピカルな南国風。アルト・アディジェならではのピュアさも感じられ、ミュラー・トゥルガウの特徴もよく現れています。ポップな味わいながら、かなりよくできたワインと思います。

立山(雄山)登山 山小屋にワイン持ち込みで

フルーティ、フローラルな香り、完熟感、ミネラリック、粘度がありふくよか、シャープな強すぎない酸。

「ｹｯﾄﾏｲﾔｰ」ﾐｭﾗｰ・ﾄｩﾙｶﾞｳ☆ 香りだけで初めは樽？と一瞬思ってしまいましたが、ｽﾃﾝﾚｽとのことにﾋﾞｯｸﾘ(￣□￣;)!! ﾄﾛﾋﾟｶﾙな果実の香りとｼﾞｬｽﾐﾝ、ﾊｰﾌﾞっぽさ 甘い香りとは裏腹に酸が豊富で冷涼な印象。 ﾐｭﾗｰ・ﾄｩﾙｶﾞｳという品種を飲んだことが無かったので勉強になりました。 ﾋﾟﾉ・ﾋﾞｱﾝｺよりこちらの方がﾀｲﾌﾟです(^-^)

熟れた桃、黄色い花、カルダモン 完熟の中に清涼感 アタックは強く複雑 果実味は熟していて円やか 酸はやや強目 フルボディ 余韻は長くエレガント 300m～500m 有機物に富んだ粘土質を含む石灰質土壌 ステンレス熟成

フルーティで爽やか。優しい果実味。魚介の前菜、酸っぱい味付けに合う。