Kenzo Estate 朝露 asatsuyu
ケンゾー・エステート アサツユ

ソーヴィニオンブランの特徴をギュッと凝縮したようなフレッシュさ

箱根吟遊でこちらを。 美味しい！ケンゾーはテンション上がります！

マニアの会で焼き鳥×ワイン✨ 遅くなりましたが、やっと投稿できます(⑉︎• •⑉︎)♡︎ ワイン会では初のカウンター、貸切のお店で焼き鳥とワインを楽しみます(^^) 1本目はシャンパーニュではなく、あえてお店のリストから、あさつゆ　2020。 厚みがあり果実のボリュームを感じますが、ミネラリーでほど良い清涼感も。 ささみ×ワサビとピッタリのマリアージュ！ 素敵スタートです＼(^^)／

アメリカ西部のカリフォルニア州ナパ・ヴァレー、ケンゾー・エステート あさつゆ2021。ソーヴィニヨン・ブラン96%、セミヨン4%。 色味はレモンイエロー、香りは熟した赤リンゴや洋ナシのバランスに蜂蜜のニュアンス、仄かにレモン。 飲み口は中庸な重さの口当たり、豊かな果実味の甘さをなめらかな酸味が取り囲む、爽やかさと厚みあるフルーティさの双方を併せ持つワイン。 あさつゆ2020を以前いただいたが、その際はソーヴィニヨン・ブランの特徴の青い草が伴う瑞々しい爽やかさがあり、春先の柔らかな下草に寄り添う雫を連想させたが、2021はもう少し温度が上がった様な、2020が朝の6:30ならば2021は8:00のようなぬくもりを伴う印象。

ケンゾーエステート　あさつゆ　2020 アメリカ産:ソービニオン　ブラン とてもいい香り、美味しい、

ケンゾー・エステイト あさつゆ　2020 焼き鳥×ワイン@マニア会 さあやってまいりました、マニアなワイン会。本日は焼き鳥とワインと言うテンションの上がるマリアージュ、そして弩級のワインたちの集う会となりました。 スタートは敢えてシャンパーニュを外してあさつゆからのスタート、果たしてお味は。 SBとは思えない？厚みとまろやかさのある液体、やわらかな蜜の甘やかさにハーブのアロマ、僅かに青いニュアンス。 流石ケンゾー、外しませんね！大変美味なSBです。僅かな青いニュアンスが見事に山葵にマッチ、素晴らしいマリアージュとなりました！

今年初めてのマニア会は、私の要望で焼き鳥屋さんにて。 Eikiさん、ご予約ありがとうございました！ 一本目はお店のワインを。 ケンゾーエステートのあさつゆ 2020年。 久々にいただきましたが、超安定の優等生ワイン。 メロンやグレープフルーツに、ハーブや蜜の香り。まろやかな酸味、優しい甘味、長い余韻。 ワサビの風味と合いました(^^)

お洒落な焼き鳥で久しぶりにマニアな会✨✨ 素晴らしいワインが勢揃いの巻♡♡ アペリティフはお店のセラーから ♪ ケンゾーエステート あさつゆ 2020 ソーヴィニヨンブランが苦手のですが、アカシアの香りに、さらりとした口あたり、ミネラル感と酸が心地よく、ボルドーとは全く異なる味わいで美味しいです (*˘︶˘*).｡.:*♡ とっても芳醇な味わいの牛蒡スープに食欲がそそられ、ささみ山葵とのマリアージュが素晴らしかったです ♡♡

ケンゾーのSBはお初。濃厚な香りと、ライトな味わいのギャップが印象的。

とてもクリアな色味、口当たりもさっぱり。お値段ほどの価値を感じられませんでした… 開けるのが早すぎたのかもしれません。

まだ若いかな〜と思いながら開けましたが十分美味しいです。安定の朝つゆ。ソービニヨンブランの特徴とナパの特徴がよく出ていてとてもエレガントで和食に合うという不思議。

田舎から鰤が送られてきたので、親族で鰤づくし会！ ケンゾーのアサツユでスタート。 NZともロワールともボルドーとも違うSB 果実味がしっかりしつつ、ボリューミーすぎず、ミネラル感も感じる作り。美味しいです！

朝露は熟成させると金色の蜜の濃厚さが出てくるのか

ケンゾーは酒屋で買うより、飲食店で飲んだ方が安い時が多々ある気がします。無知なので不思議に感じます。

頂き物で、しばらく常温保管してしまっていたので大丈夫かなーと思いましたが、美味しかった！ 初めは柑橘、アスパラ、少しペトロールっぽさ。 時間が経つとどんどん開いてプリンやコーヒーミルクみたいなあまーい樽。

ケンゾー・エステートの、アサツユ、2013vt.です。 ケンゾーさんの、ソーヴィニヨン・ブラン100%。 あまり緑っぽさを感じず、柑橘のピールのほろ苦さが目立つ。スピネッタのソーヴィニヨン・ブランは、こんな感じだったかな？ しかし、やはりケンゾーらしいボリュームの大きな感覚は、白でも感じ取れるような？ 柑橘の皮から、ミネラリーな余韻にはシームレスに繋がる感覚があります。

銀座のケンゾーさんへ。 久しぶりのあさつゆ、キリッと冷えていてSBのグリーンな香りをあまり感じなく悪くないです。2杯目はロゼ。お隣の人が食べてるカレーにそそられ、ハーフカレーを頼んでしまいました(^^)ｵｲｼｰ

ソーヴィニヨンブランです。 この年の朝露はかなりいいとのこと。 美味しかったです。 色はかなり白っぽいですね。

「アサツユ　2021」 ブランも飲みたくなって…大好きなケンゾーアサツユ❢ いつ飲んでも好きな味わいです(*ˊᵕˋ) 奈良公園の木を切らずに、オブジェに♫ お昼はオススメの ☆葛うどん ☆葛とろろご飯 賞味時間15分の葛餅　 ☆三輪素麺 お土産は秀吉が好物だった「御城之口餅」と菊屋さんの和菓子！ お食事もお菓子も美味しかったです(⁎˃ᴗ˂⁎) 観光が多く、ゆっくり出来なかったので、次回はのんびりと(*˘︶˘*).｡.:*♡ （備忘録）

まず色がきれい。清々しい香り。余韻が最高。幸せな気分になる。

誕生日ディナーでケンゾーエステートのペアリング。2杯目は白。

ケンゾーエステートのあさつゆ 2021。何度か飲んでいるが、飲み易く、やはり美味い。

アサツユ

＠山形座瀧波

あさつゆ2021。久しぶり。この時期はどうしても飲みたくなる。若いけどでも美味しい。今日は26km頑張った。暑かった。

お呼ばれの鉄板焼き屋でとりあえず頼んでみた。ケンゾーはお初かな。ソーブラとのことでそんな感じ、だったかな。

USA, California, Kenzo estate, 2020 パッションフルーツ, 洋梨

六本木にて。美味しい！フルーティーで好みじゃないのにすき！

おしゃれな感じが銀座でうけてるらしい

あさつゆのマグナムボトル。グレープフルーツや花梨、白桃、イースト、ヨーグルト、パッションフルーツの香り。