Julien Peyras Lo Tarral 2017
ジュリアン・ペイラス ロ・タラル
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Julien Peyras Lo Tarral 2017 |
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| 生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc |
| 生産者 | |
| 品種 | Grenache (グルナッシュ), Syrah (シラー), Carignan (カリニャン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ9件
2024/02/27
(2017)
『No.1079 梅な感じが素敵』 【ロ・タラル/2017年】 ジュリアン・ペイラス/フランス・ラングドック ・グルナッシュ45% ・シラー45% ・カリニャン10% 合わせた夕飯 ・豚の角煮 ・麻婆茄子 ・エビチリ ・鳥胸ハム プルーンやチェリーのような野生味溢れる果実の香り。ほんの少しだけ感じる腐葉土のニュアンス。それだけで美味しいんだろうなぁと思わせる雰囲気。 口に含むと、フレッシュな果実味とキュッとくる酸味、ほんの少しだけ感じる腐葉土感が良い。軽さのあるボディだが飲み応えは十分。旨味もしっかり。 そして梅の酸味と旨味が実に良いなぁと思ったり。 豚の角煮や麻婆茄子に合うのはもちろんのこと、エビチリにも合うのだなと思うことしきり。ジュリアン・ペイラスのワインって、ほんと食事に合わせやすいなと思ったり。 ごちそうさまでした！
2021/02/01
めちゃんこ旨い。すこーしの揮発酸が絶妙な味わいになってて、デュシャンといい勝負。これは覚えておこ。
2020/12/02
程よくスパイシー 漢方ぽい 黒系果実感たっぷり 久々二番さんで仕入れ！
2020/11/28
フランス とても豆っていますが この豆感は好きですー 今夜はとても寒いので ポルチーニのポタージュと合わせてみましたが 濃厚なポタージュと とてもとても良く合いました♪
2021/05/25
2021/02/06
2020/12/08
2020/10/24
2020/10/21
