味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Joseph Faiveley Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières |
---|---|
生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/01/07
(2015)
レモン、グレープフルーツなどの柑橘類、樽香、バニラ、落ち着いたバランスの良い素晴らしいワインでした。
2019/10/13
(2016)
オークラ ワインアカデミー ブルゴーニュ編 第4回 ピュリニーとシャサーニュの飲み比べ。 自分では買うことのない、ジョセフ・フェヴレイのプルミエ・クリュ対決 ヴィンテージは2016年。 フェヴレイは、ニュイ・サンジョルジュに本拠地をおく造り手さん。創立は1825年。 まずはピュリニーです。白いお花を感じる香り、バターっぽさもあります。酸味がしっかり、ミネラルもしっかり、果実味もかなりありまして、余韻にも旨味が。最初からなかなか美味しかったですが、後半は伸びずにヘタレ気味でした。
2014/07/13
(2010)
連投すみません。。