味わい |
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香り |
ワイン名 | Joseph Faiveley Puligny Montrachet 1er Cru Les Champ Gain |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2015/04/29
(2012)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ブルゴーニュで広範囲に自社畑を持ち極上ワインの生産をしているフェヴレのピュリニー・シャンガン12年です。フェヴレのネゴスですが1erCruシャンガンは初めてあけます。粘性のあるやや濃いイエロー。ーロめは甘みと重たいのみ口で濃い果実味を強く感じます。よく冷やせば酸味がきいてきてミネラルも味わえてコクのある深い白です。12年でこの濃い果実味はまだ若いのかとも思いますが酸味はそれほどなのでこれ以上待っても同じかと。
2014/11/27
(2010)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
木の香りも、程よいほのかな酸味と果実味のバランスも、Goodです。 やっぱりモンラッシェは好きなのが多いなぁ♪( ̄+ー ̄)
2015/03/31