味わい |
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香り |
ワイン名 | Joseph Faiveley Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/09/04
(2015)
やはりこのクラスになると普段飲みのワインとは明らかに異なる風格というか圧倒的な至福がありますね。久々に痺れました。。 グレートヴィンテージの2015はチャート的にはブル白だけそれほど良いわけではないようですが、モンラッシェの2015は個人的に当たり年です。 はじめに白い花のアロマと熟成香。 そしてこれでもかとヴァニラ、はちみつ、バターの応酬。酸やミネラルは丸くなり、乳酸っぽさもある。とにかく凝縮感にあふれ極めてふくよか。たまらない。
2022/12/04
(2015)
サンスエサブール
2021/11/10
3.8 ヴィンテージは13(笑)。
2021/10/20
(2015)
フェヴレ シャサーニュ.モンラッシュ.プルミエ.クリュ.モルジョ 品種 シャルドネ 農法 リュットレゾネ、手摘み、100%除梗 輝きのあるストローイエロー、白い花のアロマ グレープフルーツに洋梨、温度が上がるとヴァニラと蜂蜜のニュアンス、ミネラル コロナが落ち着いているこの頃、二年ぶりに実家に帰省しました!記念にちょっと良い白を頂こうと こちら、美味しゅうございました♪♡ 近所の庭先のカエルと懐かしい山です。
2019/10/13
(2016)
オークラ ワインアカデミー ブルゴーニュ編第4回 フェヴレイのピュリニーとシャサーニュ 1er Cru対決、シャサーニュはモルジョでした。2016年。 同じ生産者、同一ヴィンテージということで、違いの際立つ面白い飲み比べでした。 ピュリニーより、かなりまったり、バターっぽさが増してます。酸、ミネラルより、ねっとりまったりが勝ち、凝縮感のある、むっちり豊満系でした。 お料理は、鱧の葛うち じゅんさい添え このお出汁の旨味とルーロのムルソーが最高にあいました♡
2018/05/12
シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン✨ヴィンテージ撮り忘れにつき不明(^^; 素晴らしい色とピーチの味わい、これは抜群に美味しいです✨
2018/05/09
2017/08/19
(2010)
2017/04/11
(2009)
2017/02/11
(2012)