Joseph Faiveley ChambolleMusigny 1er Cru Les Amoureuses
ジョセフ・フェヴレ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ

セレンディピティな夜④ ⑤ Faiveley Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2012 飲み頃ゲット❗️ 外観から美味しー！と言ってしまいそうな美しいオレンジががったグラデーション✨ 香りにうっとり✨ 口に運ぶ前からフリーズしてしまいました。 リアルガーネットのような宝石のような色。（かつての試験なら、ピノ・ノワールはルビーと解答するのが基本でしたが、今は表現が違います。「リアルガーネット」は私の主観です） 色合いが「熟成して、複雑な味わいになってますよー！美味しいですよー！」と呼びかけているようです。 期待いっぱいに頂きますと、来ました！来ました！ 紅茶andトリュフ(≧∀≦) 他熟成ピノ・ノワールコメントは省略します。 ピノ・ノワールグラスが この貴重な液体を正確な ナビで口に届けてくれました( ´ ▽ ` ) 美味しい♡美味しい♡美味しい♡ ロッシーニはラグランジュとバローロに担当してもらって、コチラは終始単独で楽しんだ感じです。 そして、プルノットさんのバローロ、ブッシア2013は全員写真を撮り忘れました^^; 抜栓直後は還元香が強め。それでも美味しいので開花を待つこともなく飲み切って、、、リベンジしたいなぁと思いました。前日抜栓でも良いかも。 バローロワイン会でプルノットさん、カヴァロットさん、コーニョさんと楽しく記念撮影した思い出が蘇りました。楽しかったなぁ(〃ω〃)