味わい |
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香り |
ワイン名 | Joseph Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Vide Bourse |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2021/03/25
(2018)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
やはりあったかヴィデ・ヴルス!ジャスパー・モリスによるとシャサーニュ1級畑ではボディが極めて大きいヴィデ・ブルスはプティ・バタールと呼ばれ本家バタールよりも若いうちからも楽しめる僅か(わずか)4人の所有者の狭小な畑です。 ドメーヌ・ジョセフ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ1erCruヴィデ・ブルス2018年 マルク・コランの次男であるジョセフ・コランはドメーヌ・マルク・コランを姉カロリーヌ弟ダミアンと切り盛りしていましたが2017年より独立。ヴィデ・ヴルスも父マルク・コラン所有のものから譲渡されているようです。同Vt.のマルク・コランも飲んだばかり(^o^) はたして親子対決は? 透明感あるペールなイエロー スイッと喉をひっかかりなく通る球体の飲み口。余韻後味で爆発する果実味。舌をさす強めの酸味とそれに見合う濃厚なミネラル感。ジンジャーやペッパーのスパイシーで複雑な舌に残る後口これは素晴らしい! 飲み飽きない果実味のゼリー感と苦味あるミネラル感に支える酸味! 美味いやないかいっ(^o^) ルネッサーーーンスッ!(髭男爵) プティ・バターーーーールッ! これ熟成させても楽しみな逸品(^o^) コルクは強気のDIAM30(笑) もう1本はワイン庫の奥へ(学習白猫) ちなみに髭男爵のひぐちくんはワインエキスパートをとって今「日本のワインを愛する会」の副会長です会長が辰巳琢郎氏 見事な転身! 山田ルイ53世もすっかり文化人 ルネッサーーーンスッ! ヒグチカッターーーーッ!(^o^)ナツカシ
2021/05/16
(2018)