Jean Marc Millot Bourgogne Rouge
ジャン・マルク・ミヨ ブルゴーニュ・ルージュ

ジャン・マルク・ミヨ ブルゴーニュ・ルージュ 2020 ラズベリー、いちごに少し土っぽさも 芳醇さや奥深さはないものの軽やかで気張らず飲める美味しさ

ジャン・マルク・ミヨ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2016年を頂きました。 近年評価がとても良いJMミヨです。 少し青みの掛かったしっかりとしたルビー色。 ベリー系果実にバイオレットやローズなどフローラルで、アースなども香る綺麗なアロマ。 ジャミーで柔らかな果実味。酸味は程よくシルキーで、タンニンも感じないくらい果実味に上手く溶け込んでいます。余韻も程よく、少しアースやアニマルのニュアンスも感じました。 翌日はもう少しダーク・フルーツ系の果実味が出てきて、前日同様にとても良い広域らしい広域だと思います。

ジャン・マルク・ミヨ ブルゴーニュ ピノノワール 2018 こちらは2018年ヴィンテージですが酸やミネラルもあってバランスがいいです。アルコールは12.5度。 いちごやラズベリー、ブルーベリーなどどちらかといえば軽やかな香りで、少しだけ土っぽい香りも。しかしタンニンは割としっかりめです。 樽感も抑えられていており、十分美味しくいただけますが、果実の甘味がもう少しあればもっとよかったかもしれません。 薔薇などの華やかなお花の香りというよりは落ち着き気味です。 時間をおいてから飲んだほうが香りも果実味も増してくるのでオススメです。 最初少し閉じ気味ですが、後から複雑味が滲み出てきます。ドライフラワー、生肉などなど。凝縮感たっぷりですがどこか素朴なお味。 2日目の方が美味しいんだろうなと予想できます。 2日目はやはり開いてきて果実の甘味も増してきてさらにバランスいい。美味しい。余韻も長い ジャン・マルク・ミヨとフーリエとティエリー・モルテのエチケットロゴだけだと見分け付きませんね笑

香りは華やか。ブワッと来るほどではない。 味はフルーティだけど薄いと感じる。もうすこしコクがあれば。

ACブルなんだね。でもめっちゃタイプです笑 赤果実の甘い香りと赤系バラのいい香り。 余韻は長くはないけれど、香り味わいの調和が見事。お気に入りです〜(^-^)/

香りの魔術師ジャンマルクミヨ氏のブルゴーニュルージュ。 このクラスこの価格帯でこの香りは素晴らしすぎる！

久々のピノ！メインのお肉にもお魚にも合うすっきりなワイン。すっきりな中にもしっかりした香りと酸味もあり美味しかった♪たまにはフル以外もいい！

@レザンファン ギャテ ランチ 以下引用 《ジャン・マルク・ミヨ》 香りの魔術師 ピノ・ノワールの代名詞である「アロマと果実味」を強調した、 純粋で柔らかい、魅力的なブルゴーニュを造ろうと努力している造り手です。 除梗した後は、低収量による濃厚な舌触りと風味がすでに見受けられるよく熟したブドウを使い、抽出し過ぎないように細心の注意を払って扱われます。 まだ日本ではあまり知られていない小さなドメーヌですが、ピノ・ノワールの真髄である可憐で優雅な香りはまさに「香りの魔術師」と呼ぶにふさわしく、ピノ・ノワールのファンに強くお薦めしたいワインです。 ジャン・マルクはもともとブドウ栽培に携わっていましたが、1980年代後半からワイン醸造の技を磨いて注目されるようになりました1992年には、少量のヴォーヌ・ロマネとクロ・ヴージョを含むコート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュの自社瓶詰を開始。1997年、ジャン・マルクと彼の妻クリスティンは、他の生産者に貸し出されていたブドウ畑の管理を任される機会に恵まれ、プルミエ・クリュおよびグラン・クリュのかなりの畑も持つようになり、その結果ジャン・マルクの商品レンジは今日の姿に広がりました。

まあまあ。香りの広がりが弱い。値段ほどではない。

2011 とても可愛らしい綺麗なルビー。香りもやっぱり赤系ベリー。でも土っぽさもしっかりあって、果実味と酸のバランスもよく、予想していた以上に美味しかったです。

ブルゴーニュはほとんど飲まないけど、この季節はさっぱりとした感じでいいかもしれない(^-^)

家飲みお得ワイン ACブル、もっといいワインが飲みたくなった。

鴨のコンフィによく合う♪ 優しいピノでした。

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