ジャン・マルク・ミヨ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2016年を頂きました。 近年評価がとても良いJMミヨです。 少し青みの掛かったしっかりとしたルビー色。 ベリー系果実にバイオレットやローズなどフローラルで、アースなども香る綺麗なアロマ。 ジャミーで柔らかな果実味。酸味は程よくシルキーで、タンニンも感じないくらい果実味に上手く溶け込んでいます。余韻も程よく、少しアースやアニマルのニュアンスも感じました。 翌日はもう少しダーク・フルーツ系の果実味が出てきて、前日同様にとても良い広域らしい広域だと思います。

Marcassin