Jean Claude & Anne Beirieu Espelugue
ジャン・クロード・エ・アンネ・ベリウー エスペルーグ

彼らが畑をもつRoquetaillade”ロックタイヤード"は山間にあり、標高400mとラングドック地方の他の場所よりも高地にあり平均気温が2～3度低い冷涼な地域です。粘土石灰質土壌に植えられた樹齢17歳のシャルドネ。除硬してプレスディレクト。古樽で6ヶ月熟成。ベルガモットや青リンゴの爽やかさ。ほのかにマルメロのような柔らかなニュアンス。白い花の華やかな香りも混じります。抜栓して時間をかけて厚みを増すミネラルは目を見張るものがあり、このロックタイヤードという山深く美しい景色に点在する畑で育つブドウの力強さを感じます。

ジャン・クロード・ベリウーのエスペルーグ✨ シャルドネ100% この蜜な感じがたまらない。 じわじわっと広がる旨味。 後味はスッキリしてるけどね。 エチケットも好みだな。 夏が好きな僕にとっては最適なワイン。 ラフな格好で、ボトルをそのまま鷲掴みにしてホームパーティーへ乗り込みたい… そんなやつ(笑)

ジャン・クロード・ベリウー エスペルーグ 2016 たまにはバーで一杯。 おすすめの南仏の白をいただく。 ほんのり甘く、まろやか、でもすっきりした香り。 口に含むと液体は強くない、しかし優しいうまみがじわじわくる。すごく爽やかでマイルドなフリウリと言うか。 南仏の品種かな？と思いボトルを見せてもらうと、 シャルドネ100だったでござる。 最近シャルドネと言えばブル白が多かったので全く印象が別物。しかし、これじわじわくる。しみる。。 ボトル買ってじっくり飲みたい。

もー♡このワインとってもフレッシュでミネラル感満載‼︎美味しいーーー‼︎一気に飲みほしてしまいました（笑）@グロリエット←最近お気に入り♡