Henry of Pelham Baco Noir
ヘンリー・オブ・ペラム バコ・ノワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Henry of Pelham Baco Noir |
|---|---|
| 生産地 | Canada |
| 生産者 | |
| 品種 | Baco Noir (バコ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ78件
2022/06/04
(2020)
価格：3,300円（ボトル / ショップ）
北米の希少品種バコ・ノワール、開けた瞬間はスモーキーな香りがいっぱいに広がる、ベリーのフルーティ香と絡まってチョコレート感に変わります、口に含んだ瞬間はフルーティな甘味がしますが、すぐ酸とタンニンを感じる、大変飲みやすく、単独でいけます。
2022/03/04
(2019)
価格：2,920円（ボトル / ショップ）
ダークチェリーのような風味、奥にレモンの酸味も感じる。好きでリピート買いしてる。
2022/02/13
(2020)
高島屋でオススメされていたので試しにと購入。カナダのワインは珍しいですよね。 開けてすぐ口に含んでおっ、と思わせるような果実味とどっしり感の上手な混ざり具合。少ししっかりしたワインが欲しい、けど果実味を失って欲しくない、そしてほのかな樽感もある、欲張りな人に向いてるワインでした笑 ヴィンテージは新しくても結構しっかり飲めました！ 個人的にはコートデュローヌ地方のワイン×ナパの樽感の混ざった感じかな？ 時間が経つと風味が薄れていくので、早めの飲み切りをオススメします！
2021/10/17
(2019)
価格：2,970円（ボトル / ショップ）
濃いガーネット色、ブルーベリー、ダークベリーのアロマ 飲むとスモーキーさを感じる バコ・ノワールは初めて飲んだが、なかなか面白いワインだった
2021/05/15
(2018)
世界で旅するワイン展で購入したカナダのワイン。バコ・ノワールというあまり聞き慣れない品種。ほぼプルーンジュースです。 最近You Tubeでずっと見ているイタリアンのシェフのレシピでボロネーゼ。いろいろ知らんかったわー！という作り方でした。
2021/05/06
カナダのバコノワール 想像していたよりもずっと色調が濃い。しっかりパープルで縁は薄ピンク。 昨日のワインと比べて香りの主張も強い。(当たり前) ブルーベリーやプラム、少しタバコっぽさやスモーキー感。明るい小さな花。 果実味+甘みがしっかりきます。寒い場所の割にはアルコール度も高く、糖度高めなニュアンス。 酸はもう少し欲しい気もしますがこの果実感ならこれぐらいがバランス良いかもしれません。タンニンも優しめ。 こちらはステンレスタンクで作ったキュヴェだったと思いますが樽を効かせたものも売っていました。 気になりますね。
2021/05/03
カナダのぶとう品種バコノワール。とても好きな感じ。またあったら買いたい
2021/04/11
とても果実みの強い味。やや甘めとも言えるか。
2021/03/18
(2018)
一口目がおどろきの甘さと凝縮感、果実由来の蜜のような味わい 舌に絡みつく濃厚な液感 思い出すのはニュージーランドワインのような透き通る花の香り 後に、優しい酸味、チョコレートの風味、僅かな苦味が顔を出す
2021/02/27
(2018)
価格：3,190円（ボトル / ショップ）
まろやかさとコクとブラックベリーのような味。美味しい。リピート買いしてる。
2020/12/27
外観は濃いルビー、香りは最初にスモーキーな樽香、熟した赤系果実。ボルドー左岸を感じるような、ふくよかさ。
2020/11/30
横浜、珍しい品種。 5. バコノワール、カナダ、洗練香り。
2020/11/06
(2018)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
カナダのバコ・ノワール お初です ちょっと甘めでまろやか
2020/07/23
先週末のスペインレッスン。 オマケのワイン、バコ・ノワールというカナダの赤がジューシーでおいしかったような…
2020/04/22
(2018)
甘めで美味いです。ちょっとジャムっぽいのもいい。
2020/04/09
(2018)
非常にフルーティで甘味が強い。
2020/04/04
(2018)
価格：3,132円（ボトル / ショップ）
ピノ・ノワールより甘さが際立つ。美味しい。
2019/03/03
(2017)
HENRY of HENRY BACO NOIR 2017 カナダ オンタリオ州のワイン。 ブドウ本来の味もしっかりしており とても飲みやすいワインでした！ 普段飲みにはいいワインです！
2019/02/02
(2017)
香りはiQOSの匂いをライトにした感じ 酸味が強い赤ワイン その酸味の中にタンニンを感じる ベリー系の余韻
2018/10/31
(2017)
阪神ワイン祭① 通路が広くなって快適な試飲会場にΣ(゜Д゜) イレブンインターナショナルって知らない。 カナダやオレゴンがメインらしい。 注目したいのは品種！バコノワールってなんだ⁉ 干し葡萄、プルーンでリパッソぽいけど、スパイシーという複雑な子。 面白いですので是非。個性的ですが味も美味しいかと。 スペアリブや七味をかけた焼き鳥に良さそう
2018/08/24
カナダのトロント。ホテル部屋飲み。
2018/07/24
リピートワイン。もう少しコスパよいとありがたいんだけどね。美味しくいただきました。
2018/04/22
(2015)
バランスが良い。良いワインです。
2018/04/13
(2015)
価格：2,880円（ボトル / ショップ）
カナダのHenry of Pelham Baco Moir。店員に勧められてかったが、Pino Noir好きにとっては、甘すぎた。
2018/01/16
(2015)
だーりんががぶがぶ呑んだ。美味しくいただきました。
2017/09/10
(2014)
プルーンのような香り。舌で甘さも感じる。
2017/09/10
(2015)
カナダ オンタリオの赤 甘〜いタバコそう、ガラム 濃厚重甘かと思いきや、どちらかといえば濃厚軽甘 チョコにプラムあとブラックペッパー 半時間ほどしたらチョコレートも出て来ました。 タンニンはおだやかで優しい口あたりが持続しますね(^^)
2017/05/26
(2015)
価格：1,000円（ボトル / ショップ）
カナダのヘンリー オブ ペルハムのバコノワール2015年 年末にこちらのワイナリーのアイスワインを飲み、このバコノワールもワイン飲み始めた3年前くらいに買って飲みました(^^) 久々ですが開けてからすぐに熟したプラムやベリー、ラズベリーの香り♪ 少し経つと甘い上品なチュコの香りも出てきます。 キレイな酸味にタンニンは柔らかくバランスが良くてスルスル飲めます！ アメリカンオーク熟成のようでその辺が甘い味わいに出てますね！ 実家で作ってる三度豆の卵炒め&三度豆のバターパスタに食事に合います♪ ※ちなみにバコノワールはフランスが原産みたいですがピノノワールとは関係ありません。
2017/03/26
(2014)
ヘンリー・オブ・ペラム・ファミリー・エステート・ワイナリーの14バコ・ノワール バコ・ノワール カナダ、オンタリオ 濃い赤紫、縁は青みがかっている。開けたては熟した黒系果実、土や皮、獣香、時間が経つとカシス、ブルーベリー、ヨーグルトの香り、スモーキーな印象も。やや甘めで果実味と酸の豊富な味わい、タンニンは穏やか。アフターは梅酒の梅をかじったような感じ。 アンセルミを半分ほど残して赤に突入（笑） 数ヶ月前のワインフェアで買った1本(^^) バコ・ノワールという聞いた事ない品種にひかれて購入しました♫ 何となくニューワールドのピノみたいな印象でした! Paulのホットドッグと共に♫
2017/01/03
(2014)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
香りはタバコ、木の焦げた臭い、ほのかなスパイス 骨太な味を想像させるが口に含むと濃縮された果実感、ハチミツ、ブルーベリージャム 甘くタンニンも控えめであるが、スモーキーな香りと豊かな酸味で油の多い食事に負けない
